Uborka leírás, fényképek, összetétele, kalória

Uborka, vagy ő - egy uborka vetés (latin sucumis sativus.) - éves lágyszárú növény a család Cucurbitaceae. Ez a növény hosszúkás, zöld gyümölcs ismert az emberiség több mint hatezer éve. Homeland uborka - a lábánál a Himalája, a trópusi régiókban az indiai félsziget, ő is találkozott, és bizonyos területeken Egyiptom. A vad van még az indiai trópusokon, hanem azért, mert a nagy mennyiségű kukurbitatsidov, így a gyümölcs keserű ízt az étel nem használják.

Között uborka növények jelenleg különbséget sok különböző fajta. A uborkát termesztenek nagyjából végétől XVI - korai XVII. Egyszer elterjedt Európában, büszke volt a hely között a rendszeresen esznek zöldséget.

A kompozíció a uborka

A fő előnye, uborka - a rekord alacsony kalóriatartalmú. Nehéz elképzelni, hogy egy több alkalmas diétás célokra növényi - akár 95% vizet tartalmaz minimális mennyiségű kalóriát. Ez nem tréfa - egy kilogramm amely csak 130 kcal. Emberek túlsúlyosak, uborka lehet enni szinte korlátlan mennyiségben és kiegészítik étrendjüket minden diéta.

Uborka tartalmaznak tápanyagokat, mint például a kalcium, kálium, jód, foszfor, vas, B6, B2 és B1, pantoténsav, a C-vitamin Azonban, úgy tisztességes megjegyezni, hogy ezek hasznos anyagoknak uborka kis mennyiségben.

hasznos tulajdonságai

Uborka rendelkeznek kiváló tisztító tulajdonságokkal. Rendszeres fogyasztása az élelmiszer tisztítja a vesét, eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből, segít megszüntetni a duzzanatot, megelőzi a székrekedést, enyhíti az emésztést a nehéz ételek, és mentheti meg a túlevés.

Mivel uborka - növényi lényegében lúgos, hogy képes tökéletesen eltávolítsuk a savas egyensúly a szervezetben. Ezek kiküszöbölése a betegségek tüneteit járó magas savtartalma - gennyes folyamatok, horzsolások, gócos elváltozást a bőr. Rendszeres használata uborka megakadályozza szénhidrátok alakulnak zsír, amely így megakadályozza a felhalmozódása a túlsúly.

kérelem

Friss cellulóz uborka, valamint kivonatok az uborka, a hosszú és sikeresen alkalmazzák a kozmetika. Maszkok kiváló hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik; uborka testápolók felfrissít és fehéríti a bőrt, és megakadályozzák a megjelenését szeplők és öregségi foltok.

Uborka - egy kedvenc zöldség az orosz konyha. Csemege sózott, pácolt és friss a tökéletes kiegészítője bármilyen étel. Az ókorban, ők is fogyasztanak, mint a desszert mézzel együtt; szakértők azt mondják, hogy az íze az étel hasonlít egy dinnye.