Sütemény a kenyér gép - a recept egy fotó

Ez a torta recept a kenyér gép - ez az én kísérlet meggyőzni magát, sőt bizonyítani magamnak, hogy az ilyen készítmények sütjük elég lehet még ebben a csodálatos asszisztens. Továbbá meg kell jegyezni, hogy az eredmény nem voltam csak elégedett, hanem lenyűgözte. Húsvéti sütemény a kenyér gép nagyon magas volt, bolyhos, puha, finom és illatos. Ha még mindig a gondolat, hogy főzni egy sütött a készülék használata vagy sem, ne habozzon egy percet - biztonságosan bízik segédje.

Recept sütemény a kenyér gép, Felvettem egy meglehetősen egyszerű, és alapuljon könnyen hozzáférhető alapanyagokból. Ahelyett, hogy a tej, akkor alacsony zsírtartalmú (10%) krém vagy szérum (főzés után sajt PASOK ez mindig egy tisztességes összeg). Ahogy finom kiegészítéseket válassza ki, mit szeretne - vittem haza a szárított vagy kandírozott áfonya. Felveheti mazsola vagy más aszalt gyümölcsök és diófélék. Azt ízesített tésztát narancshéj - ez nem kötelező, de nagyon jó összetevő.

összetevők:

Búzaliszt (515 gramm) tej (190 ml) a cukor (140 g) Tojás (3 darab) Kandírozott (70 gramm) Tőzegáfonya szárítjuk (30 g) porcukor (50 gramm) a narancshéj (1 evőkanál) citromlé (1 evőkanálnyi) só (0,5 teáskanál) vanillint (1 csipet) élesztő-fordulatszám (2 teáskanál) Vaj (35 gramm)

minden étkezés - 3272 kcal.
100 gramm - 312 kcal.

Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:

A recept a húsvéti sütemény a kenyér maker tartalmazza a következő összetevőket: búzaliszt, tej (bármilyen zsírtartalom), tojás, cukor és a porított cukor, bármilyen kandírozott, szárított áfonya, a vaj, a narancshéj, citromlé, gyorsan ható élesztő (egy teáskanál alatt egy késsel vagy 6 gramm), só és a vanillin bites (helyettesítheti teáskanál vanília cukor). Minden termék kell szobahőmérsékleten.

Attól függően, hogy a kenyér gép modell szekvencia könyvjelzők termékek eltérő lehet. Megyek az első folyékony összetevőket, majd - száraz. A tartály breadmakers tejet, hozzátéve, olvasztott vaj és ostuzhennoy.

Tojás, és az én obsushivayut. Osztjuk őket egy külön tálban, majd vegye ki a fele a teljes mennyiség egy tojás fehérje - mi kell készülni a kész máz húsvéti sütemény. Minden más (3 sárgája fehérje és 2,5) öntöttünk, hogy a tej és a vaj.

Követve fel aprított finom reszelő narancs héját és egy csipet vanília. minden beszélgettek egy darabig.

Végül egy tálba szitál a liszt csúcsminőségű. Remélem, megérti, hogy ez az összeg a liszt - relatív fogalom: szükség lehet egy kicsit több vagy kevesebb. Ez nem csak attól függ a liszt a nedvességet, hanem a mérete tyúktojás.

Az egész a szélén a tartály öntsünk cukrot, sót és egy kis gyors élesztő. Csak száraz élesztő és friss (tömörített) ehhez a recepthez még nem tesztelték, így a lehetséges kimenetelek, nem mondhatok semmit.

Helyezze a tartályt a kenyér gép, válassza ki a programot a francia kenyeret. 3 óra és 50 perc. Varasodás - közepes, cipó - 900 gramm. Ha nincs ilyen rendszer, vezetett azok, amelyek. Azt tanácsolom, hogy használja a főzési időt sütés, amelyben legalább 3,5 óra, mint a kelt tészta mi Vaj és szüksége van egy jó kovász. Az első 15 (17-20, és nem pontosan pontosan) Kenyér percre van szükség összegyúrjuk a tésztát és a forma egy cipót. Ott lehet szükség a segítségére. Ha búzaliszt túl száraz, akkor kell egy kicsit több tejet önteni. És amikor azt látja, hogy a zsemle túl folyékony, és nem akarja, hogy összegyűjtse egy labdát, háttérkitöltésére egy kis lisztet. Tészta a húsvéti sütemény a kenyér gép ad egy nagyon puha, lágy és ragyogó. Úgy tartja az alakját, miközben lassan kezd terjedni az oldalán. Nem szükséges, hogy pont a tésztát felesleges lisztet, különben kész süteményeket lesz szűk, nem túl magas, és nem a levegőt, ahogy mi szeretnénk. Egy idő után, munkatársunk fogja jelezni, hogy itt az ideje, hogy öntse az adalékanyag. Megvan házi kandírozott sütőtök és a kiwi, és szárított áfonya. Szárított gyümölcsök, I megszórjuk egy evőkanál lisztet, és csak hozzá a tésztához. Kenyér folytatódik az intenzív gyúrás.

Itt látható a zsemle a jövő húsvéti kalács. Ő volt észrevehetően tömörített, de ez még mindig elég puha. Ezután a tésztát a kenyérsütő fog vándorolni.

A következő lépés nem kötelező, de néha nem. Csak amikor azt hallom, hogy a kenyérsütő kezdetét az utolsó tétel, mielőtt a végső proof üres, várja meg a végét pengeforgási. Vegye ki a zsemle és szépen körben azt, egyenesen lefelé a közepén. Egyes szakácsok akár tiszta penge, hogy ne hagyja csúnya horpadások alján a kész sütés. De, sajnos, mire a penge leállt a forgatás, így nem mindig a megfelelő helyen. Most, ne nyissa ki a fedelet, mielőtt a végén a program.

Amikor a főzési idő fog megjelenni, és kenyérsütő sípol, bátran nyissa ki a fedelet, és nézd mi történt. Így keltünk húsvéti torta! Gyakorlatilag pihent a burkolat - Hosszú ideig nem volt ilyen.