Mango - hasznos tulajdonságokat és ellenjavallatok

Egzotikus gyümölcsök Vengriyan táblázatok váltak általánossá. Valaki hivatkozik rájuk, mint desszert, nem is gondolt, hogyan gyógyulnak. Mango - egy trópusi növény, és megsimogatta a nap, ezért tápláló. Ha lehetséges, akkor be kell vezetni gyakrabban a gyümölcs a diéta segítségével nem csak az íze, hanem a hasznos tulajdonságait.

Leírás mangó fotókkal

„Gyökerek” egzotikus gyümölcs találtak Indiában, és úgy vélik, egy szent fa, és a gyümölcs maga az úgynevezett „nagy gyümölcs.” Hinduk tisztel minden ajándék a természet gyógyító tulajdonságait. Ez mangiferu (a hivatalos neve a növény) termesztik az egész hely, ami már egy csomó fajta.

Illatos ízletes családi kő hasonlít ismerős számunkra szilva vagy körte, viaszos bőrű, de nagyobb. Ha vágjuk a mangó szeletekre, majd húst emlékeztetni fogja a kis dinnye.

Az ugyanazon fa néha növekszik 40 m magas, örömet a szem raznotsvetem - ugyanazon a növényen egyidejűleg lehet sötétzöld, vöröses levelek. A színe lejárati idejük az itt meghatározott - nevezetesen a zöld régi nagy lapok hossza 1,5 m, szélessége 10 cm.

Amikor mangofera virágzás, a Palette adunk hozzá, és a sárgaság - olyan apró, festett virágok, összegyűltek nagy panicles. Ezek aztán kialakult nagy gyümölcs lóg hosszú „kötelek”.

kémiai összetétel

Táplálkozási és gyógyászati ​​bármely termék határozza meg a kémiai összetétele. És ő különleges mangó.

• Egy nagy sor vitaminok a gyümölcs mindenféle, de legfőképpen azt telített aszkorbinsav. 100 g gyümölcshús szükséges akár 175 mg.
• Teljes a gyümölcs- és természetes cukrok - fruktóz, glükóz, maltóz, stb
• Alapvető savak elengedhetetlen az ember, de a szervezet nem termel őket. De vannak jelen mangó.
• A karotinoid gazdag gyümölcsök (mangó számuk még előttünk citrusfélék), és ez a svitedetlstvuet telített színek a hús.
• Tartalmaz nagy mennyiségű gyümölcs és ásványi anyagok, amelyek között vasat, foszfort és kalciumot.

Kálium, tokoferol, béta-karotin, piridoxin, folsav, és sok más komponens része a mangó, hogy helyesen adja meg a lehetőséget, hogy nevét a legértékesebb termék az emberre.

Hasznos tulajdonságai mangó

Egy ilyen csodálatos készítmény mangó könnyen versenyezni sok orvosi gyógyszereket. Ezért kívánatos, hogy bemutassuk egzotikus gyümölcs terápiás étrend, valamint a használat megelőzésképpen az egészség megőrzéséhez.

• Annak ellenére, hogy a nagy mennyiségű természetes cukor a gyümölcs, akkor kell fogyasztani élelmiszer cukorbetegek - Mango normalizálja a vércukorszintet.
• Kedvező hatásai gyümölcs a keringési rendszer, erősítése a falak az erek és a vér tisztító. Segít eltávolítani a koleszterin.
• Azzal, hogy részt redox folyamatok, mangó segít erősíteni a csont, és elősegíti a sebgyógyulást.
• Számos pro-vitamin befolyásolja a képesség, hogy jól a sötétben.
• Fiber gyorsan visszavonja a méreganyagokat a szervezetből, hogy visszaállítsa a működését a gyomor-bél traktus, normalizálja az egészséges mikroflóra.
• Iron nem vérszegénység alakul ki.

Mango - ez is egy erős antioxidáns, amely segít létrehozni a szexuális funkciót, megakadályozza a rákos megbetegedések és emelje fel a mentelmi jogát. Hasznos termék- és idegi, lelki problémák és a stressz, mivel jár egy kiegyensúlyozott összetételére, az emberi test, mint egy antidepresszáns.

Előnyei nők

Ha beszélünk a hatása a női test, a mangó egy nélkülözhetetlen termék. Ez a nők, akik a leginkább képesek esnek depresszióba, mert az érzelmi jellegű. Mivel a szín mangó pép lehet az úgynevezett „gyümölcse az öröm.”

Segít finom illatos gyümölcsöt, hogy elkerüljék a mellrák és az urogenitális rendszer problémáit. És ez egy jó afrodiziákum, amely segít növelni a libidót, és nagyon hasznos lesz, ha egy nő látta a problémát a szexuális jellegű. Mango és elősegíti a kritikus nap, így a menstruáció nem bőséges és fájdalommentes.

Befolyásoló metabolikus folyamatokat a szervezetben, mangó nemcsak elősegíti a gyors eltávolítását toxinok, hanem a felesleges folyadékot. Ez segít elkerülni a túlsúly készlet. Ha ez a gyümölcs nagyon tápláló, de alacsony kalóriatartalmú, így biztonsággal adható a diéta, hogy lefogy.

Tokoferol - a „fiatalság-vitaminnak”, az azt jelenti, hogy a mangó segít tartósan megőrizni a szépség és a nők, hogy késleltesse a megközelítés az idős kor. Válogatás álló ásványi anyagok lehetővé teszi, hogy fenntartsák a könnyű járás - mangó segít megelőzni a csontritkulást.

Mango a terhesség és a gyermekek

Ha figyelembe vesszük mindazokat a tulajdonságokat egy egzotikus fent leírt termék és alkalmazza őket a terhes nőket, de azt mondhatjuk, hogy a mangó nagyon hasznos számukra.

• A folsav hozzájárul a normális fejlődését a magzatot, és az egész folyamat a terhesség nyugodtabb, mint segít megelőzni a mérgezés.
• A leggazdagabb része a gyümölcs a helyes táplálkozás női sejtek, és ezen keresztül a baba, amely tartalmazza az összes szükséges komponenst a normális fejlődéshez.
• Ha egy terhes nő problémái vannak a gyomor-bél traktus, nem minden kábítószer is lehet használni. Mango is itt lesz időben a helyszínen.
• „Érdekes helyzet” lesz komoly terhet ró a vesére. Gyümölcs Indiából munkájuk elősegítése az eltávolítása felesleges vizeletet.
• Egy terhes megváltoztatja a hormonális összetételét, így ő lesz hajlamosabbak ideges, mentális stressz. Mango könnyen megbirkózni a depresszióval és a stressz.
• Antiioksidantnye termék tulajdonságait lehetővé teszi a terhes marad mindig olyan vonzó és kívánatos.

Túl elragadta ezt a terméket nem lehet - bármely gyógyító tulajdonság nagy dózisban lehet az ellenkező hatást. De apránként mangó kell beadni az étrendben, valamint más gyümölcsök.

Hasznos termék, és a gyerekek, hanem, hogy a csecsemők 3 éves kor alatt nem ajánlott. A gyermek csak nemrég jött a világra, még mindig a tanulás alkalmazkodni hozzá, és az összes rendszer nem tökéletes. Ezért gyermekeim az étrendben jelen kell lennie csak a szokásos termékek a régióban. Meg kell tanítani az egzotikus fokozatosan, miközben nézi, hogy a test érzékeli azt tot.

Ellenjavallatok

Hasznosságát a mangó tagadhatatlan, de ez nem egy csodaszer. Ezért számos tabuk hogy figyelembe kell venni.

• Pozitív hatást gyakorol az emésztőrendszer, a mangó árthat, ha problémák vannak a nyálkahártyára.
• Az emberek allergiára hajlamos legyen óvatos a terméket. Pre-vizsgálat ajánlott, hogy eszik egy kis darab húst, és megfigyeljük, éjszaka egy reakció a szervezet.
• Mango nem kompatibilis az alkoholtartalmú italok. Ezért kombinálják őket bármilyen esetben nem lehet néhány óra alatt.

Minden más esetben, tápláló gyümölcs biztonságosan beadható az étrendben, félelem nélkül a következmények (de csak kis mennyiségben).

Hogyan válasszuk ki és tárolja mangó

Egyél éretlen gyümölcs nem lehet - tette csípős nevkusen és akár káros. Tehát meg kell tanulni, hogyan kell kiválasztani a egzotikus gyümölcs. Nem kellene figyelni, hogy a bőrszín, mert különböző fajta ez más. A gyümölcsök lehetnek világos sárga, lila-zöld és még a mély fekete.

De a gyümölcsöt kell érezni, hogy úgy érzi, ujjai lejárat. A bőr legyen ép, fényes és feszes. És a hús az érett gyümölcs elég sűrű. Ha megnyomja a helyen, ahol egykor állt a levélnyél, lehet fogni egy szép édes íze, még egy kicsit kátrány.

Az éretlen gyümölcs illata nem hallható túlérett lesz savanyú, és így az alkohol. Elévült termék lehet meghatározni, mint a bőr - ez petyhüdt, ráncos. Az erjesztett pép élelmiszerekben nem szabad fogyasztani.

Ezért fontos tudni, hogy a tárolási körülmények mangó. Hűtőszekrény szüntetni azonnal - mangó nem szereti a hideget. Érett gyümölcs szobahőmérsékleten nem veszíti el tulajdonságait csak néhány napig. Ha veszel egy terméket egy boltban, akkor jobb, hogy az éretlen gyümölcs, és várja, hogy elérjék a „legfeljebb standard”. Mindez idő a mangó kell lennie egy papírzacskóba.

Hogyan húzza a gyümölcs

Akik elviszik egzotikus gyümölcsök és élvezze az ő ízlése, tanult és helyes „levetkőzik” mangó. Az egész trükk az, hogy a gyümölcs nagyon lédús, ezért levágta a héja késsel gyümölcs nem ajánlott. Egzotikus élelmiszereket kell kezelni a nem szabványos megoldásokat.

• Meg kell jegyezni, hogy a mangó pit is elég nagy. Ő nem tette lehetővé vágott gyümölcsöt szigorúan középen (mint ahogy például egy alma).
• Egy éles késsel vágjuk hosszában először az egyik oldalfalán a gyümölcs, finoman megérintette a kőeszköz. Aztán ugyanezt csinálja egy második oldalfala.
• A test levágott része egy metszést az első hosszirányú csíkokat, majd a keresztirányú és irha kifordítva, így narancssárga „sündisznó” kocka a test, amely kényelmes, hogy.
• A középső rész (ami csonttal) nincs probléma vágni egy vékony csík a bőr és csendben élvezik az ízét a hús.

Ha a magzat kicsi, ez sokkal kényelmesebb, hogy távolítsa el a mangó kockák gyermekkanál és adja át egy csészealj.

Norm - mennyit tud enni egy mangó

Egzotikus gyümölcsök ízletes elég, ezért néha nehéz megállítani, hogy nem eszik még egy gyümölcsöt. Ez súlyosan károsítja a szervezetet (például abban az esetben, tabletták - túladagolás tele van negatív következmények). Javasoljuk, hogy enni nem több, mint 2 gyümölcsöt naponta.

Receptek mangó

A mi szélességi a gyümölcs kezelésére használják, mint desszerteket. Ázsiában a mangó jól megy más ételek - zöldségek, hús és hal. És nem csak hozzá, hogy a zabkása vagy hideg ételek, hanem a főtt, sült és nem alapján az ilyen jellegű szószokat és mártások.

Mango szerepel készítményekben gyümölcs saláták. A gyümölcs töltelék és érdekes szél sütemény sült pitét. Friss, szárított, pácolt gyümölcsök használják az ázsiai főzéshez. Megtudtuk, és honfitársaink meglepni a vendégeket finom egzotikus gyümölcs.

Csirke mangó mártással

Szokatlanul enyhe viszont a csirke mártásban alapján mangó. Csirkemell filé pirított egy serpenyőben a hagymát, a szezon ízlés szerint fűszerekkel. Szelet mangó cefre belőle pürét és keverjük össze tejszínnel. Hozzáadása a keveréket a serpenyőben, protushivayut amíg főtt filé.

mangó krém

Ez a recept nagyon gyerek szeret. Fele a gyümölcs húsa és apró kockákra vágjuk, a második - zúzott egy turmixgépben, hozzátéve, hogy a citromlevet és a cukrot. Külön-külön, felvert fehérek egy csipet sót és cukrot, hogy stabil krémet, amelyeket össze kell kapcsolni tejszínhabbal, burgonyapüré és a szelet mangó. Mindez pompa terjed a fagylaltot tálak, és tegye 30 percre a hűtőszekrénybe. Majd díszítjük reszelt csokoládéval tálaljuk.