Hogyan sült sávos hogyan sült sávos

Pollock kapható és nagyon népszerű hal. Gyorsan és egyszerűen elkészíti minden otthon. Nem kell semmilyen különleges gasztronómiai tehetség. Elég emlékezni néhány árnyalatok.

Jellemzők Pollock előkészítése pörkölés

Ha a vásárolt fagyasztott tengeri termékek, szükséges, hogy lassan kiolvasztani, tegyük a hűtőbe körülbelül egy nap. Mikrohullámú, kívánatos, hogy nem használja, akkor rontja az ízét a kész ételt. Felengedni a víz is jobb, ha nem használja.

A halakat meg kell tisztítani a pelyva. Ezután távolítsa el a fej, farok, zsigereket és a fekete fólia a gyomorból falak. Aztán mossa a tenger gyümölcsei, hűvös folyóvízzel. Most lehet elválasztani a filé vagy egyszerűen vágva önkényes darab Pollock, bár nem túl finom, hogy még mindig úgy érzi az ízét a hal. Természetesen meg lehet vásárolni, és elég felkészült a tenger gyümölcsei. Úgy van, ahogy szeretné. Bár az előkészítő felhajtás néha nagyon kellemes és nyugtató hatású.

Most prisolit, bors a halat. Hadd feküdjön le, így körülbelül 20 perc. Ezután óvatosan tekerjük liszt vagy zsemlemorzsa. Megteheti tésztához: habverővel a tojást egyenlő arányban vízzel, adjunk hozzá egy kis lisztet, hogy a következetesség a folyékony tejföl. Ehhez az elegyhez dip darab tenger gyümölcsei. Vagy Dip hal tojással, majd a lisztet. Válassza ki, milyen a legmegfelelőbb az Ön számára.

Hogyan sült sávos?

Miután az előkészítő munka befejeződött, az egyik elindíthatja a készítmény. Vegyünk egy serpenyőben. Javasoljuk, hogy válasszon az edények vastag alsó, de ez nem szükséges - használni, amit már van. Tegyen egy serpenyőben a magas hő és a hő. Ezután adjunk hozzá egy finomított növényi olaj. Let it is lángra. Most lehet, hogy a halak elő mártott tésztában vagy tekercs lisztet. Kívánatos, hogy az olaj eléri a közepén a darab, Pollock, hogy kövér, mint amennyire szüksége van. Majd csökkentse a hőt a közepes. Fry a nagy hal 5-6 percig, 3-4 kis- és filé 1,5-2 amíg a héja. Vizuálisan, akkor lehet meghatározni, hogy meg kell főzni a sávos tovább. Ezt követően viszont a másik oldalon, és várja az időben. Ha a hal túl nagy, az utolsó 4 perc sütjük a motorháztető alatt.

Ne tegyen túl sok hal a serpenyőben, edények erősen lehűl és elkezd sávos pörköltet. Hagyja közötti távolság a darab - ez könnyebb fordult a tenger gyümölcsei és minőségének javítása, a kész étel.

Fried sávos is szolgált különféle köretek és saláták friss zöldségekből készült.