Hogyan farag gombóc pigtail, halszálkás, szép és gyors

Minden főzési guru tudja, hogy megfelelő főtt étel - ez csak az érem, szükséges is tanítani helyesen. Modern főzés ihlette igényeit munka bemutatása, különösen, amikor a fiatalabb szakemberek - a gyermekek, akik folyamatosan meg több tucat elutasítás okait az on-étkezés. Ez a megközelítés a főzés és kiszolgálás ételeket nem kiiktatott és lisztből készült termékek. Nézzük együtt tanulni, hogyan farag gombócok szépen és kreatívan elkészítésének folyamatát tárgyak nem puhítja és főzzük egyenletesen.

Hogyan farag gombócokat szép

Olvasóink ajánljuk!

Breath - a jele az élősködők jelenléte a szervezetben! Olvasóink ajánlom ezt a módszert. megszüntesse paraziták alapos vizsgálata után ez a módszer, úgy döntöttünk, hogy ajánlani neki a figyelmet. Orvosi vélemény. >>

Variációk szobrászat gombóc feltűnő sokszínűség. Átfutási idő és a türelem, meg lehet fantáziálni változatos formákban. Rajz a termelés a többi család tagjai, majd a folyamat sokkal szórakoztatóbb. Ezért meg kell tanulnunk, hogy a szép gombóc korábban ismeretlen módon.

Tippek egy profi

Kifejlesztése előtt a mester osztály, hogyan farag gombócok, és meghatározzuk a legjobb módja ennek az, fontos, hogy figyeljen ezekre árnyalatok előállításához:

  • dagasztás a tésztát, hogy többet költ, mint 10 perc. amíg meg megszabadulni a sűrű csomókat és légbuborékok;
  • Kellemes kezét, és a rugalmas előforma lisztet, hogy egy kis mennyiségű növényi olaj;
  • Gyúrjuk a tésztát, hagyjuk állni 30 percig. a hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten (attól függően, hogy az ajánlásokat, hogy a recept), amely megduzzad, a glutén és a tésztát kapjunk rugalmassága;
  • hogy készítsen egy formázó art egyenlő körkörös üres tészta (a nagyobb átmérőjű, mint a gombóc);
  • potekshuyu spamszerűvé közelről ha a tészta széleit bőségesen meghintjük liszttel és csipetnyi újra.

Hogy egy copf

Egy egyszerű módja annak, hogy farag gombóc - copf. Gyors teljesítmény, a szépség és a főzési időt félkész termékek nem forraljuk puha. Nem mindenki képes lesz tökéletes gombóc azonnal, de több próbálkozás után - nyilvánvalóvá válik, a képzés eredményeként a modellezés a gombóc pigtail.

  1. Készítsük el a üresen. Ehhez a vizsgálathoz, egy darab palacsinta tekercs 5 mm vastag szabályos, sík körökben történik, az elkészített üveg vagy +/- alakú, átmérője 8 cm.
  2. Spread tölteléket.
  3. Jobbkezes emberek, hogy a tészta darabot a bal kezében, a balkezes - a jobb oldalon. Hajtsuk a tészta felét.
  4. Mielőtt a vak gombócokat copf, akkor szükséges, hogy a szélére teszt. Jó vak vizsgálat elhagyása után ujjai kétszer. Kerek keret legyen elég vékony és széles, akkor célszerű alkotnak, a széle nem lesz túl durva, olyan jól főzött.
  5. Most tegye a felső egyik sarokban a hüvelykujj és óvatosan hajtsa a tésztát, és tartsa meg az alján a mutatóujjával. Kapsz vak „szemet”.
  6. Anélkül, hogy eltérne a szélén a „fül”, csomagolja a tésztát, hogy még egy „szem”. Összefogás a tésztát meg kell éles mozgásokat a nyomással. Akkor fonat fog kinézni tiszta és főzés közben nem lesz zavernotsya.
  7. Ezáltal továbbra formázó gombóc széltől szélig. Az eredmény egyértelmű: akkor van egy szép fonatot.
  8. A folyamat során a „szövés” mozgalom kell tenni a kezét, hogy tartja a tésztát, és nem az egyik, hogy az öntőformák azt (jobbkezesek, az üres kézzel az óramutató járásával egyező) - sodró kézzel fog működni rovnenko és a „fül” stukkó működni fog ki a legjobban hasonlít.

Göndör és izyaschnayalepninapoluchitsya, hogy ha „füle” (mérőkapcsok) gyakran. Ez nem mindig működik tökéletesen, hogy gombóc pigtail az első próbálkozásra. Gyakorlattal lesz legyőzni a képtelenség, hogy egy klasszikus fonat. Ez nagyon egyszerű!

Eredeti módon

Mindenki tudja, hogy a klasszikus forma gombóc összehasonlítjuk a félhold alakú. De nem tiltják, hogy a kísérlet, és főzzük gombócokat kerek, díszített hullámos élek pigtail.

Gyönyörű modellezés gombóc több tucat eredeti változatban. Az egyik ilyen meglehetősen egyszerű, de nagyon szép változás modellezése - Fishbone. Ez nemcsak elkészítésekor gombócokat, és gombóc vagy ravioli.

  1. A tésztát vágjuk segítségével bármilyen rendelkezésre álló eszközt a körökben gombóc.
  2. Egy kör kitölt kitöltésével úgy, hogy nem esik, és nem zavarja a munkát a tésztát élek. Ez azért fontos, ha ezt a szobrászat először. Készítsen egy lényt a levegőben, így kiderült, pontosan.
  3. Első teszt klip készül a szokásos módon nyomja egy kicsit a körön belül tésztát.
  4. Ezután vegye fel a szélén a kör, megint teszik redő és húzza ki a tésztát, hogy a központ a gombóc, csatlakozik az első redő.
  5. A másik végén ugyanazt kell csípje és húzza ki a tésztát a központba.
  6. Fokozatosan át a varrat zaschipyvaem gombóc tésztát, és csatolja az utolsó redő másrészt.

Egy gyors módja annak, hogy

Gyors ragaszkodni gombóc nélkül készségek lesz képes egyszerű módon, és gyönyörű forma termékeit.

  1. Zsemlye ki a tésztát, kinyújtva formában.
  2. Időközzel 3 cm Tedd a töltelék kis részletekben közepén az előkészített tésztát.
  3. Plast félbehajtva mentén, hogy a kolbász, amelynek belsejében található a töltelék.
  4. Zárja ki a tésztát a szélén a szabad labdákat.
  5. Glass vágni a gombócokat egyenlő részre, és a lényeg nem elkapni a töltelék. Ha az üveg helyett ezúttal egy kést, és vágja a hossza és szélessége egyenes vonalak, meg hogy az eredeti négyzet gombóc.

Hogyan farag gombócokat szép

Egyszerű, gyors, eredeti - ez a fő jellemzője ennek a módszernek a modellezés gombóc. Rokonok és a vendégek el lesznek ragadtatva attól, amit látott, de akkor nem kell dolgozni a létrehozását egy remekmű

  1. Roll ki a tésztát, és késsel apró lapos téglalap.
  2. Tedd a töltelék közepén a teljes hossza a téglalap, nem érte el a széleket.
  3. Hajtsuk a téglalapot felében, csipetnyi összes szélét.
  4. Roll tésztát töltelékkel egy tekercs nyomni a felületre, így nem elkülönül egymástól.
  5. Nyitott a tészta széleit, mintha ez csak egy újabb bimbó virágzik.
  6. Óvatosan engedje le a rozettákat forró vízbe. Ügyeljen arra, hogy a termékek nem ragadt a serpenyőbe.

Nem kevésbé szórakoztató módon farag. Ready gombóc, mint nyolc a vizsgálat, amely lehetővé tette számukra, hogy válasszon a szimbolikus nevet.

Olvasóink ajánljuk!

Breath - a jele az élősködők jelenléte a szervezetben! Olvasóink ajánlom ezt a módszert. megszüntesse paraziták alapos vizsgálata után ez a módszer, úgy döntöttünk, hogy ajánlani neki a figyelmet. Orvosi vélemény. >>

  1. Zagotovte tésztát formájában a kis négyzetek.
  2. Spread tölteléket.
  3. Közelkép a tészta, hogy a központ úgy, hogy hasonlít az alakja a borítékot, de megemelt szélű.
  4. Összefognak két széle az egyik oldalon és két széle - a másikon.

Az eljárás hasonlít a klasszikus, de még mindig gombóc néz rendes. A módszer a modellezés nagyon egyszerű, akár egy gyermek mester.

  1. Bars A vizsgálat kell egy kör alakú.
  2. Tedd a töltelék a munkadarabon.
  3. Hajtsuk a varrás a felére.
  4. Kezdés zaschipyvat félhold alakú, hogy az egyik fél maradt elég lapos, és egy másik - a ráncok. Ehhez zaschipyvaem tésztát egyik oldalán átfedéssel.

öntési módszer hasonló az előzőhöz, de az eredmény - teljesen más.

  1. A tészta lesz szüksége egy kör alakú.
  2. Spread tölteléket.
  3. Szorítsa össze a tésztát a formában, félhold egyrészt így sima élek, a másik - egy ránc.
  4. Csatlakoztassa a szabad szélei gombóc, mint mindig gombóc.
  5. Simítsa ki a széleit a kapott koronát.

Mondd, még egy egyszerű módja, hogyan lehet szépen zaschipyvat gombóc: hogy egy közönséges félhold alakú gombóc, és a széleket kezelésére Cheburechnaya alakú késsel.

Fontos a létrehozásának folyamatát egy remekmű nem lakik, milyen szép farag galuska édes vagy egyszerű tölteléket. Az étel legyen finom és mindenki kedvére, és művészi modellezés - egy filigrán díszítés a főételt, hogy fog neki egy igazi ünnepi csemege.

Olvasóink ajánljuk!

A leghatékonyabb karcsúsító komplex, a véleménye az olvasók egy egyedülálló intelligens rendszer korrekciójára tömeg «Lipocarnit» CLA-savak. Lipocarnit fogyás - egy átfogó eszköz létrehozása egy kéz, amely a világhírű táplálkozási szakértő és tudós Per Dyukan. A fő összetevője a komplex a CLA-sav. Ez azt jelenti - az egyik legjobb a mai napig nem csak éget „stratégiai tartalékok” a zsír. Acid erősíti az izmokat, és ezért jobb a test alakját. Az orvosok szerint a. "