Herring a sütőben
Herring - az egyik legfinomabb hal családjába tartozó hal hering. Ősidők óta, nincs étkezés végén egy finom és tápláló ételeket készítünk a hal. Ma hering - az egyik leggyakoribb hal a világon, az élelmiszerekben használt. Minden készült hering ételek nagyon hasznos az emberi test, és van egy kis ízelítőt a minőségi felülmúlhatatlan.
Herring - elég olajos hal, amely hatalmas mennyiségű zsírsavak. Például az omega-3 jelen benne megvédeni minket a érbetegség és véd az idő előtti öregedés, így az orvosok még ajánlani, hogy a kis gyermekek számára. Terhes nők hering is nagyon hasznos, mint az Omega-3 jótékony hatással van az agysejtek és embrióinak nézet. Emellett van egy hatalmas mennyiségű szelén, ami egy természetes antioxidáns.
Az előnyös tulajdonságait hering az emberi test lehet mondani sokáig, de ebben a cikkben fogom megosztani az olvasókkal a House of Knowledge, mint sült hering lyukat a sütőbe. Ebben a formában ez sokkal jobb, mint például a sózott vagy pácolt, mivel nem tartalmaz nagy mennyiségű sót, amely befolyásolja a nyomás, a vese, és így tovább. Az íz kemencében sült hering nem rosszabb, és talán még jobb, mint a busa , ponty vagy ponty.
Recept „Sült hering a kemencében a lyukba."
Friss, azaz a frissen fogott hering, a legtöbb vásárlási nem sikerül, így bátran vegye fagyasztva. Ebben az esetben biztos, hogy nézd meg a megjelenését: ez nem úgy néz ki a „régi” és az egyik, hogy már kiolvasztjuk, többször is.
Hozzávalók hering a sütőben a lyukba:
- Herring friss vagy fagyasztott - 1 darab (350g);
- Közepes méretű vöröshagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 50-70g;
- Lemon - 4-5 vékony fél-gyűrűk;
- Só - ízlés szerint;
- Őrölt bors - ízlés szerint.
Szintén a főzéshez szüksége van egy hüvely sütéshez.
Főzés hering sült a kemencében a hüvely.
Elkészítéséhez egy edénybe a sütő, ezért kapcsolja és hőt 180 0 C-on
1. Ha fagyasztott hering, biztos, hogy előre meg kell felolvasztani. Általában vegye ki az esti hering a fagyasztóból, és tegye egy tálba alatt a fagyasztóba. Reggel majd teljesen megolvad, és készen áll, hogy főzni. Az első lépés az, hogy csökkentsék a hering. Olló nagyon egyszerű: vágják a-ig, és távolítsa el a kopoltyúk és belek. Ha lenyelik tojást vagy tejet, nem dobja el, mivel azok is sült.
2. Most alaposan öblítse hering folyó víz alatt (hideg), majd sóval és borssal ízesítjük. Ezt meg lehet tenni csak kívülről, és lehet kívül és belül egyaránt.
3. Ezután vágjuk a hagymát és a sárgarépát gyűrűk, fél-gyűrűk és citrom.
4. Néhány hagymakarikákkal betenni a hering. Ha vannak halikra vagy tejet, azt is tedd a hasa.
5. Helyezzük a hüvelyt egy serpenyőben sütéshez, majd egyenletesen szét benne sárgarépa és a hagyma gyűrű.
6. Hering helye a gyűrűkön hagymát és a sárgarépát, és nem tette 3-4 semirings citrom, amely megadja az étel kellemes savakkal.
7. Most, vágja el a hüvelyt a „roll” és megkötik a szélek speciális bilincsekkel amelyek el vannak látva a nagyon hüvely.
8. Sütés heringet tegye előmelegített sütőbe, és süssük 10 percig. Ezután távolítsa el a felfújt hüvely és vágja a felső részt. Ha ez nem történik meg, a hering lesz több párolt mint sütve. Aztán megint fel a hering a sütőben további 5-10 percig.
9. Teljes hering sült a sütőben 15-20 percig. Ezután vegyük ki, tedd egy tányérra, és akkor, hogy az asztalra.
Sült hering a sütőben teljesen készen hüvely.
Következtetés.
Mint látható, a hering lehet enni nem csak sós, pácolt, de kemencében sült. Felkészülés ez az étel nagyon gyors és egyszerű. Úgy vélem, a tapasztalatom, hogy a hering, sült a kemencében, elégedett lesz az összes család és a vendégek.