Hering sült a kemencében
Herring - ízletes és megfizethető különféle hal, hús könnyen emészthető az emberi szervezetben. És persze, valamint egyéb fajta hal, hering zsírsavakban gazdag omega-3 és D-vitamin, ami szükséges, felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.
És a leggyakrabban használt hering, hideg ételek, sózott, pácolt vagy sózott formában. És ez a hal főzni finom és lédús vagdalt sárgarépa. vaj vagy olvasztott sajttal.
De úgy döntöttem, hogy a kísérlet, és még sütjük a sütőben. Igen, ott van a hal szaga, de nem több, mint a kapelánhalászati vagy lepényhal de az íze a sült hering minden tetszett. Megfordult, hogy a legjobb lédús és nagyon kellemes íze van.
Hering sült a kemencében
- Herring - 1 db.
- Bow - 0,5 pc.
- Só, bors, koriander - ízlés
- Olívaolaj - 15 ml.
Hering olvadás, és távolítsa el a belsejét, ne feledkezzünk meg a fekete fólia. Ezután alaposan öblítse le a halat.
Rábukkantam egy hering őz, vettem nem csak az egész egy része, mint a sütés, stb túl száraz.
Take a Bow, tisztítsa meg, vágjuk szeletekre, és keverjük össze a tojásokat, a sót. Minél fel a hagymát, a hal lesz juicier. Kaviár lehet használni, mint a kívánt, vagy ehelyett zöldek, vagy egyéb zöldségfélék.
A közepén egy kis só és hering nafarshiruyte annak hagyma keveréket.
Egyszerűen rögzítse fogpiszkálóval hal nem fog működni, mert nagyon sok töltelék. Majd meg kell varrni. Ez úgy történik, nagyon egyszerűen. Vegyünk egy tűt és cérnát, hogy varrni fel a halat. Top hering dörzsölje só, bors és koriander.
Tedd hering a csomagban a sütéshez, és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat. Ezután tegyük a halat a sütőben 30-40 percen át 200 ° C.
Most kell vágni a főzés táska és a halat a kész étel.
Mivel sok a hering csontokat, javasoljuk, levágta a fejét, hogy a metszést, közel a gerincen, és eléri a gerinc egyik kezével a csontokat, majd a másik.
Hering, kemencében sült, hogy alkalmazza a meleg asztalra.
