Főzni ponty a kemencében - szól az élelmiszer és annak előkészítése

Főzni ponty
Ponty - a hal a ponty család. aki él állományokban és táplálkoznak az algák és fitoplankton. Carp egy meglehetősen nagy méretű, a legnagyobb ponty, amely valaha fogott lemérjük 40 kg.

Tekinthető a leginkább ízletes példányok amelynek tömege körülbelül 4 kg. Ez a hal kevés csontok és sok húst. Carp hús nem zsír állaga, tápértéke csak 86 kalória, így a ponty szerepel számos étrend.

ponty hús nagy mennyiségben tartalmaz hasznos anyagokat, tartalmaz vitaminokat AV E. Rd. Természetes aminosav, a kén. kalcium. foszfor és egyéb hasznos elemeket könnyen felszívódnak, és a nagy mennyiségű fehérje telíti a testet.

Ponty állíthatók elő a különböző ételeket főzni a levest. hamburgert, sült vagy sült a kemencében. Ez az, amikor sütés megőrzi a legnagyobb mennyiségű tápanyagot. Használata sütés is az a tény, hogy a ponty csontok annyira puha, hogy lehet enni.

Sült ponty paradicsomszósszal

Ha vásárolt nyúzott hal, akkor elő kell készíteni, hogy eltávolítja a zsigerek, a kopoltyú és az epe. Elhagyja, vagy sem a fej, mindenki maga dönti el. Vágjuk a szövetváz mentén gerincen 2 részre.

Keverjük össze paradicsompüré, 2 evőkanál. l. növényi olaj és 2 zúzott fokhagymát fejét.

Sütés vystelit fólia önteni egy réteg durva só, tegye filé bőségesen fogmosás a paradicsomszósz és a fokhagymát.

Burgonya mossuk, szeletekre vágva. Keverjük össze a maradék olajat és a bazsalikom. Feküdt egy tepsibe körül a halat, tedd a maradék apróra vágott fokhagymát.

Tedd sütés előmelegített 220 fokos sütőbe, és süssük 30 percig.

Carp sült citromos mártással

A halak megtisztítják a belsőségek.

Burgonya Wash, héja, és vágjuk körbe, vagy szeletekre.

Zárja ki a sütés lapos fóliával. Nem tedd körül a halat, és tegye az apróra vágott burgonyát.

Helyezzük előmelegített 220 fokos sütőbe, és süssük 30-40 percig. Sütés közben a halak felszabadítja a lé, ami szükséges a víz a burgonyát, hogy ez finomabb.

Carp sült ágyon hagyma

Ponty tiszta belülről és darabokra vágjuk.

Citromlé keverve sót és a fűszereket és öntsük ezt a mártást darab ponty. Minél hosszabb a hal pácolt, annál jobb.

Hagyma vágjuk vékony fél gyűrűk és megsütjük egy kicsit.

Az alján a sütőformák laikus hagyma réteg.

Haldarabok tekercs lisztet és megsütjük felett magas hő, amíg aranybarna.

Tedd a halat egy sütőedénybe. Szórjuk meg apróra vágott kapor és öntsük a tejfölt.

Tedd a halat előmelegített 200 fokos sütőbe, és süssük 30 percig.

10 perccel a vége előtt, lereszeljük a sajtot finom reszelő, és megszórjuk őket a halak. Amint megolvad, a hal is szolgált, hogy az asztalra.

Carp sült tejfölös

Fish bél és mossa is. Bedörzsöljük sóval és borssal.

Vágott paradicsomot körökben. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát.

Vystelit sütés fólia. Tedd a halat rajta, amelynek belsejében fel a hagymát és a fokhagymát és a darab vajat.

Körül a hal feküdt ki a maradék paradicsom és hagyma fokhagyma.

Wrap a széleit a fólia módon egy táska. Öntsük át a hal és zöldség tejföllel, és tegye előmelegített sütőben 30-35 percig.

Carp sült cékla

A hal megtisztítjuk mérlegek és belsőségek. Levágta a fejét és a farok és a vágott hosszában 2 részre, eltávolítjuk a gerincen, hogy megtörténjen filé.

Őröljük a fokhagymát, keverjük össze, hogy a sót és a borsot, és dörzsölje ezt a keveréket a halak. Vágott filézett darabokra 1,5-2 cm.

Hagyma vágva félgyűrűt. Sárgarépa és céklát lereszeljük.

Vystelit sütés fólia. Kenését napraforgóolaj. A feldarabolt ponty, így nem érnek egymáshoz. Köztük feküdt növényi keveréket.

Tedd a halat és a zöldségeket előmelegített 180 fokos sütőbe, és süssük 30-35 percig. Csak néhány percig, amíg főtt, hogy a halak, meghintjük ecet, és tegye a sütőbe újra.

Sült ponty - ízletes és egészséges étrend ételek, receptek, valamint sok más recept. megtalálja honlapunkon.