Vegyes „megőrzése a téli uborka és paradicsom együtt, recept
Milyen szép téli megnyitni dobozoknak hengerelt nyári ajándékokat! A legnépszerűbb a természetvédelmi külön paradicsom és uborka. De kevesen tudják, ha kombinálják a zöldségeket egy edénybe, az aroma válik a telített és az íze sokkal kifejezőbb. Ma megnézzük, hogy milyen szoros uborka paradicsom együtt, ez könnyű.
Ma megnézzük konzervek uborka és paradicsom együtt - sokkal szebb a téli megnyitni egy jar, és kap két termék, én egy szerelmes ez több, mint enni egy üveg uborka, majd nyissa meg a paradicsomot. Winter egy nagy mellett a burgonya selyanski vagy hús és hal.
A készítmény van szükségünk (kiszámítását végzik a három literes üvegben)
- paradicsom - 1,5 kg.;
- uborka - 1,5 kg.;
- torma gyökér vagy néhány levél;
- kapor (esernyők);
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- bors illatos kevés borsó;
- Cseresznye levél - 4 db.;
- babérlevél - 2 db.
- Víz - 1,5 liter.;
- cukor - 2 evőkanál;
- só - 2 evőkanál;
- ecet - 40 gr.
Így járunk el, mi vár „Vegyes” megőrzése a téli uborka és paradicsom együtt, a recept egyszerű, és nem időigényes.
sterilizálja üvegek
Szeretnék megosztani veletek egy nagyon jó módja a sterilizálás. Ehhez egy serpenyőben, vagy egy régi vízforraló, felöntjük vízzel, tedd a felső különleges gyűrű furatokkal, a rács a sütőből. Banks fel fejjel lefelé. Kívánatos a nyak körül a fedelet egy tiszta ruhával vagy törülközővel, hogy gőz szivárog közötti rés útján a jar, és a fém kerek. Ha a víz forr, és gőz szabadul, üvegek tartottuk 10 percig. Vegyük ki a gőzt és szétterítjük egy gofri törülköző, így azok lehűlni.
Készítsünk zöldségek
Uborka paradicsommal óvatosan válogatni úgy, hogy nem volt zúzódás vagy a sérült bőrt. Mosogatni. Vágtam az uborkát „szamár”. Zöldség valósult meg a medencében hideg vízzel. Az alján sterilizált üvegekbe már megállapított torma virágzat kapor, 1 gerezd fokhagyma, 2 levél cseresznye és folyamatos megőrzése Válogatott uborka és paradicsom.
Főzés sóoldattal
Felgyújtották edény vízzel, forraljuk fel. Helyezi uborka paradicsom, öntsünk forró vizet a tetején - sapkák. Adunk állni 15 percig, majd a vizet kell elvezetni vissza a kasszába.
Előkészítése kitöltés: egy vodichku, hogy eltávolítottuk az üvegek, sózzuk, cukor, ecet, sóoldattal mi ismét beállítjuk a forraljuk, öntsük üvegekbe.
Fedjük sterilizált fedő és zakatyvaem.Luchshe is, ha a bankok gondosan csomagolja, és hagyjuk, amíg a következő napon, majd küldje el a pincében. Így tudtuk meg, hogyan zárja uborka paradicsom a tél. Jó étvágyat!
Tipp: Paradicsom megtehetsz vagy csak piros, vagy egy keverék sárga és vörös fajták, és hogy ne legyen nagy.
Ha növeli az összeget a fokhagymát, ez vezethet az a tény, hogy az uborka puha, és nem ropogós.
Hálásak lennénk, ha lenne megosztani ezt a receptet: