Titkok főzés kivonatok, egy online magazin az igazi hölgyek

Mint ismeretes, a kivonat - csuklya hasznos és értékes anyagokat növényi anyagból. Kivonatok különböző növények nagyon népszerű a kozmetikumok, gyógynövény és a főzés. Attól függően, hogy a készítmény és eljárás a termelés, és az extraktumokat olaj, víz, alkohol és száraz. Hogyan, hogy a kivonat, és mire való?

A főzés, a legnépszerűbb első három kivonatok. Sok recept van citrom, vanília, narancs, menta kivonat, csipkebogyó kivonat, fekete áfonya és egyéb bogyós gyümölcsök, valamint a rózsavíz, ami szintén lehetséges, hogy készüljön el. Kivonatok ételek menthető takarmány, fokozza a szín és az étel ízét. Például a desszert áfonya felvehet egy kicsit a friss vagy fagyasztott bogyós, és a többi, hogy kompenzálja a feketeáfonya-kivonat.

Tudtad, hogy a termelés a kivonatok és esetleg otthon? És hogy egy pillanat alatt!

olaj kivonat

A gyártásához olajos kivonat szüksége van egy növényi, mint például az olívaolaj. Alaposan mossuk fű (a növényi kivonat), vagy aszalt bogyós (Berry kivonat). Kérjük, vegye figyelembe, hogy az olaj ne legyen hangsúlyos szaga. Növények alaposan meg kell szárítani. Kivételt csak akkor lehet százszorszép virágok - fel lehet használni mind a friss és a szárított formában.

Száraz nyers karaj, de nem túl kicsi ahhoz, hogy törölje a kapott extraktumot a finom részecskék. Egy üveg fel a fű vagy a bogyós gyümölcsök és öntsünk olajat. Meg kell két ujjal több növényi eredetű nyersanyagok szinten. Edények lezárjuk, és tegye meleg helyre, hogy átjárja 21 napig. Bár az infúzió ideje mértékétől függ a szárazság a nyersanyag, mint a föld - a hosszabb ideig kell ragaszkodni. Ez idő alatt, a kapacitás kivonat fel kell rázni, naponta kétszer.

alkoholos kivonata

A cím egyértelmű, hogy ez a kivonat alapján készült alkohol vagy vodka.

A nyers anyagot összetörtük azonos módon, mint a fenti eljárás, csak ebben az esetben lehetőség van arra, hogy használja a friss takarmány. Ami után egy konténerbe tesszük, és öntött alkohol vagy vodka, úgy, hogy volt 2-3 ujját több nyersanyagot. Infused kivonat 21 napig, ami után az alkoholt úgy kell párologtatni vízfürdőben. Csak tartsd észben, hogy meg kell, hogy elpárologjon, mielőtt fogsz használni a kivonat, különben romlani kezd azonnal. Ha azt tervezi, egy ideig tartsuk a kivonatot, hagyja az alkohol nem párolog.

receptek kivonatok

eper kivonatot

500 gramm bogyók, hogy 1 csésze víz és ½ csésze cukor. Szamóca egyértelmű a levelek és a farok vágva a lemez, adjunk hozzá vizet, cukrot, és forralunk közepes lángon. Forraljuk bogyók körülbelül 30 percig, majd szűrjük egy cheesecloth. A kapott folyékony öntsük vissza a serpenyőbe, és addig forraljuk, amíg amíg megvastagszik egy szirupot konzisztenciát. Cool és hűtőben tároljuk.

borsmenta kivonat

A ¼ csésze friss menta Rezai hogy 100 gramm vodka és 100 g víz. Tedd mindezt egy tartályba, és hagyjuk, hogy átjárja 3 hétig, néha rázza az üveget kivonat.

Kivonatok a citrom, lime, narancs

Mindegyikük elő ugyanazt az elvet. Az egyik gyümölcshéj veszünk 50 ml vodka, vagy alkohol és 50 ml víz. A héja eltávolítjuk a magzat a lehető legvékonyabb, hogy ne megragad a keserű részét. Cut, tele vízzel és alkohollal, és ragaszkodnak egy száraz, hűvös helyen legalább egy hétig. A kivonatot ezután szűrjük, és fel lehet használni, hogy készítsen ízletes ételeket.