Sült csirke gombával és paprikával lépésről lépésre recept fotók

• A készítmény lesz szüksége:
• Csirkecomb - 2 db.;
• A bolgár paprika - 1 db.;
• Nagy gomba - 5-6 db.;
• Hagyma big - 1 db.;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• Só, bors - ízlés szerint;
• Növényi olaj a sütéshez.

Főzni

Csirkecomb felére csökken, a comb és a lábszár. Távolítsuk el a bőrt. Használhatja más részein a csirke, ami raktáron van.

Egy serpenyőben melegítsük egy kevés olajat, és megpirítjuk a csirkét minden oldalon, amíg aranybarna nem lesz.

Akkor csökkenti a hőt, fedjük le és főzzük 30-40 percig időnként megfordítjuk bitek még pörkölés. Amikor melegítjük sok csirkezsír, a legjobb, ha a csatorna.

Hagyma vágva félgyűrűt, paprika és gomba durva szelet. Egy külön serpenyőben sütjük a gombát első a folyadék elpárologtatására, adjuk hozzá a hagymát, és kisütjük együtt, amíg könnyű aranybarna. Ne főzze. Tedd a gomba bors, keverjük.

A sült gombával, hagymával és paprikával váltás a serpenyőben, hogy a csirke, keverjük össze, és főzzük együtt 10 percig. Ha szüksége van - még só és bors ízlés szerint. Akkor adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, én nem hozzá, mert a kaliforniai paprikát és a gombát, az én ízlésemnek - a tökéletes kombináció, és nem kell javítani.

Recept: Sült csirke gombával és paprikával, hogyan kell elkészíteni a gyors és finom házi