Savanyúság Gyorsétterem

előző ◈ a következő

Gyorsétterem Savanyúság - remek köret a hús-és halételek. Ezeket fel lehet használni rasszolnyik és saláták. Ezeket használják a fűszerek és saláták. pácolás folyamat egy impregnálási folyékony termékeket a tartósítószerek hozzáadását, mint például ecetsav, só és fűszerek. Ezzel a technológiával előállítására sav megelőzi a kórokozók és a gennykeltő baktériumok betakarított élelmiszer.
Az ilyen éles fűszeres savanyúság zöldségfélék kölcsönöznek páratlan íz és aroma. Emlékeztetni kell arra, hogy a nagy mennyiségű ecet egészségre káros, ezért a készítmény savanyúság a családi vacsora, akkor tegye a kevésbé savas és a jövőbeni felhasználását üres. Ezért a napi fogyasztása az előformázott jobb, hogy egy gyengén savas lé vagy pác alapú gyümölcs és bor ecet.
Állítsa be a zöldséget is használható nagyon különböző, ahogy szeretné. Szintén alkalmas a különböző illatos fűszerek és gyógynövények minden íze. Azt javasoljuk, hogy használja egy emlékezetes és sok minden zöldséget a legáltalánosabb fűszerek.

összetevők:
- padlizsán - 1 egység.
- édes pirospaprika - 1 db.
- sárgarépa - 1 egység.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg,
- szójaszósz - 3 evőkanál,
- növényi finomított olaj - 4-5 evőkanál,
- ecet - 1 evőkanál (A napi étkezés)
- só - ízlés,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Egy gyors pác padlizsán, mosás, vágjuk 2-4 darab, dip a főzőedény és forraljuk amíg meg nem puhul, kb 15-20 perc. Ha a régi gyümölcsök, melyek közül néhány korábban, hogy távolítsa el a keserűség. Ehhez helyezze a vágott megszórjuk sóval, és hagyjuk egy fél órát. Amikor részek jelennek meg, cseppek, mossa zöldségek.

Padlizsán kissé hűvös és vágás: kockákra vagy csíkokra.

Peppers távolítsuk el a magvakat, és csíkokra vágva is.

Hagyma, héja és CHOP.

Egy konténer pácolás hajtsa az előkészített paprika, hagyma és hámozott és apróra vágott sárgarépát.

Foods hozzá padlizsán és átengedjük fokhagyma sajtó.

Szezon termékek ecet, szójaszósz, só, bors és a fűszerek, például, koriander. Keverjük össze, és hagyjuk a páclében 1 órán át.

Ezt követően próbálja előétel, ha ez nem lesz elég éles, akkor tartsa a pácolás.
Próbálja még főzni pácolt cukkini gyorsétterem nélkül varrattal.