Nem emelkedik a kelt tészta

Mivel a tészta felemelkedik

Gyúrjuk kelt tészta, és nem emelkedik.
Most mi a teendő vele?
Próbáljuk megoldani ezt a problémát az egész világ!

1.
Adjunk hozzá még lisztet, gyúrjuk, kigurul vékonyra
tűzifa és süssük a sütőben sült vagy - ez az egyik lehetőség.

Azt is felmászik egy vajjal és a sütőport, akkor lehet, hogy egy puff -
attól függően, hogy a recept, és a képzelet.
Tudod, talán még véletlenül kap valami csodálatos. )

2.
Oldjuk fel az élesztőt és keverjük össze több,
látszólag használt eltarthatóságát élesztő maradt.

3.
Fry piték, ezek olyan jó lesz.

4.
Ha a tészta nem jár, de lehet egy közhely hideg.
Sürgős vizet forralni egy üstben, kevés híg hideg sor tésztát menedéket.
Általában akkor elkezd járni.

„Panaszos”. Azt melegítsük elő a sütőt, hogy meleg, és tegye vissza a tésztát.

És a válasz. Ez csak gyakrabban és helyesen.
Mi húsvétkor anyámmal valahogy megszállottja ez egy ilyen problémát.
Még nem a vízbe.

5.
Az élesztő nem kell hozzá, még mindig nem oldódott meg, csak elrontani.
Próbálja meg a tésztát hideg, hogy egy órát,
majd távolítsa el, összegyúrjuk és minden marad a régiben.
A sütő is emelkedik
(Nem olyan jó, de nem dobja ugyanazt termékek).

6.
Ha a tészta povtykat üreges tészta, a folyamat megy gyorsabban.
Ez a módszer segít mindig,
akkor is, ha jó az élesztő, mindig használni, hogy gyorsítsák fel.

Van néhány szabály,
hogy a jövőben nem történik probléma a teszt.

1.
Élesztő hígítjuk meleg (testhőmérséklet), édes vizet.

opara:
tipikusan 100-150 ml vízben vagy tejben,
kanál cukor, egy kanál lisztet.
Minden jól keverjük össze, tedd meleg helyre
(Én általában az intézkedés minden összegyúrjuk, és hozott egy üveg kovshichek nagyon meleg (majdnem forró) víz,
Én terjed polotenechkom ágynemű és frottír felső
tészta emelkedik jellemzően 10-15 perc.

Fontos, hogy nem stagnál,
majd leülepszik, és a hatás nem ugyanaz.
A kész tésztát nőtt többször,
szó próbál menekülni a mérések, és hasonló a levegő fedél,
és ha a tészta, hogy stagnál, miként azt opál -
egy kicsit a levegő réteg és a víz nyaldosta csak hússzínű -
Ez önmagában nem alkalmas.

2.
Ezután a tésztát maga hozzáadása után az összes szükséges összetevő,
Általában az utolsó dolog, amit tennie kell, hogy a liszt,
Fontos hozzátenni, hogy fokozatosan
és nézd meg, hány lesz a tészta,
rugalmas tésztát jött,
de ugyanakkor puha.

3.
Az előkészítés során a tészta ne legyen huzat
és maximális csend
(Azaz egy nem a következő ütés, sikolyok, stb).


Mi a probléma kezelésére?
I - Rada.

Az Ljubasha Bodean.