Mit lehet cserélni a joghurt a recept sütés - nő s nap

Néha nincs összetevők a kezét, és meg kell keresni egy másik. Mi van, ha a joghurt nincs otthon, és szüksége volt, hogy a főzés? Mit lehet cserélni a joghurt? Ez a termék is keresni egy helyettesítő Nagyböjt idején.

Mit lehet cserélni a joghurtot a sütés és saláták

Mit lehet cserélni a joghurt a recept

Joghurt elég gyakori a készítmény egy adott sütés. Ebben az esetben, meg egy helyettesítő neki éppen elég. Meg fogja közelíteni:

• nem savas tejföl;
• joghurt;
• keveréke kókusztej és almapüré egyenlő arányban (optimális változat sütés).

Most, hogy tudod, hogy mit kell cserélni a joghurtot a sütés és saláták. A javasolt alternatíva nem lesz rosszabb, mint az eredeti.

Mit lehet cserélni a joghurt böjti időszak alatt

Ha rendszeresen használnak ivójoghurt során szigorú böjt alól lehet a probléma. Azonban van megoldás - a szója joghurtot. Persze, vedd meg üzleteinkben szinte lehetetlen, ezért meg kell bütykölni, és ilyen termék előállítása önállóan. Made joghurt szójatej.

Itt szójatej sokkal gyakori vendég a szupermarketekben. Azonban, ha csak vegye szójabab, áztassa őket néhány órára forró vízben, majd lecsepegtetjük. Szójatej kész! Most elemzik lépésről lépésre folyamata joghurt:

• Melegítsük fel a szója tej 45 ° C;
• Tedd a kovász
• Tartás hőmérsékletet 40-45 ° C-on 5-6 órán át;
• Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés keményítőt vagy agar-agar, hogy a joghurtot fordult vastag;
• Hűtőszekrényben joghurt használat előtt.

Ahhoz, hogy kovász, mindig steril kanalat, mert akkor rontja el a termék.

By the way, nem feltétlenül keresnek a csere, és a szokásos joghurt. Ha nem tudja megvenni a boltban, akkor lehet, hogy egy joghurt magad. Használhatja joghurt, multivarka vagy nélküle speciális alkalmazkodás. Szintén előállítására házi joghurt starter, akkor kell megvenni szükséges egyszer, majd házi joghurt, mint a kovász. Házi termékek még jobb lesz üzlet.