Milyen szép zaschipnut ravioli vagy galuskával recept fotók
legfontosabb # 149; hús # 149; Milyen szép zaschipnut ravioli vagy galuskával recept fotók
Remélem - a látogató az oldalon - kérdezze, hogy milyen szép zaschipnut ravioli vagy galuskával. Én elég közel gombóc tanítják, mint egy gyermek a nagymamám. Ily módon azt zaschipyvaem nemcsak gombóc, hanem piték, sütemények zsemle kivenni a szélét. Azonban, gombóc, én inkább bezárja a szokásos módon, úgy, hogy azok rendben. Tehát ma fogunk együtt készíteni egy szép gombóc.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-9198044c.jpg)
Először készítse elő a tésztát. Az üveg meg kell törni a tojás, öntsük fel a tetején a víz, sózzuk, és öntsük egy tálba. Add hozzá a lisztet annyi vesz tésztát. Meg kell kiderülhet nem nagyon hideg, rugalmas, könnyen tekeredik. Ha a teszt, hogy egy kicsit állni, meg kell, hogy fedezze egy törülközővel. Ezután tartsa a töltelék. Szeretem a gombócokat keverékével darált marha-, sertés- és határozottan kis bárány. 100 pelmeshek szükség van egy összesen 500 g Hús: 200 g sertés, 200 g marha és birka 100 g. Töltelék szereti, ha hosszú összegyúrjuk, mint a tészta. Azt kézzel megcsinálni. Adhatok finomra vágott hagymát. Luke lehet sok, mint a köpeny. Só, bors. Kenyér tejbe áztatott, vagy én nem hozzá egy tekercs. Mert juiciness is lereszeljük 1 káposztalevelet, vagy hogy 2 evőkanál búzadara. Ügyeljen arra, hogy hozzá egy gerezd apróra vágott fokhagymát.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-e369598e.jpg)
Miután töltelék a ravioli jól összekeverjük, szükség van hozzá, hogy a tejet kis adagokban, és mindig tovább gyúrjuk. Tej mehet, attól függően, hogy a húst 1-2 csésze. Ennek eredményeként, a töltelék kéne buja, úgy, hogy könnyen szerezni egy teáskanál.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-0402741b.jpg)
Most egy kis darab tésztát roll out „kolbász”, vágjuk apró darabokra, és kigurul minden egy Patty. Szibériában gombóc készült kicsi, de ez egy amatőr. A központ minden tesz egy teáskanál tölteléket, és közel van.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-bcf62b4f.jpg)
Most meg kell próbálnunk szépen zaschipnut gombóc. Először hozzá torta felét, és a hús gombóc zaschipyvaem hagyományos módon. Ezután a széle kezd kialakulni a „pigtail”. Pelmeshek tartsa a bal oldali és a jobb hüvelykujját pakolás egy kis sarok a jobb szélén, és nyomja lefelé, mintha a csipet. Az eredmény az volt az első lépés - az első redő.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-3c473e02.jpg)
Most próbálja meg a második lépést. Jobb hüvelykujját megragad a következő kis kis sarkában a tészta széleit és csipetnyi újra.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-abd0db13.jpg)
Hasonlóképpen végre minden következő lépést. Attól függően, hogy a szög a hüvelykujj kiderülhet különböző zsinórra. Ezután zárjuk a szélén derelye, hogy kerek pelmeshek.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-2fbc33e5.jpg)
Gombóc lehet főzni egyszerre, és lehet fagyasztani. Meg kell fagyasztani a rétegek egy sima tálcán. Egyszer ők vannak fagyasztva, akkor öntsük egy zsákba és tárolja a fagyasztóba.
![Hogyan farag gombócokat szép Hogyan farag gombócokat szép](https://images-on-off.com/blogotirni/pib/kakkrasivozashipnutpelmeniilivarenikiret-33ac4fb5.jpg)
Forraljuk a sós vízben a babérlevéllel 15 percig - 20-ig kész. Serve gombóc húsleves vagy anélkül, a vajat vagy tejfölt.