Ízletes ételek savanyú káposztával

Savanyúkáposzta - nemzeti étel számos országban, széles körben használják saláták és köretek, jót tesz az egészségnek, és elősegíti a megfelelő emésztést. Késő ősszel mindig híres savanyú káposzta és recepteket belőle - nagy készlet! Ebben a tekintetben, kínálunk Önnek néhány érdekes receptet, a fő összetevő a savanyú káposzta.

Leves savanyú káposzta

Forrás: pusiter.com

• Hús, 500 g
• Savanyúkáposzta 500 g
• Sárgarépa, 1 db.
• Hagyma, 1-2 db.
• Paradicsompüré, 1-2 evőkanál
• Burgonya, 3 db.
• Bors, ízlés szerint
• Növényi olaj a sütéshez

1. Hús mosás és adjunk hozzá hideg vizet. Forraljuk a húslevest. Ha azt szeretnénk, marhahúsleves, felforraljuk általában hosszabb, mint a húslevest sertés, és az idő, ez körülbelül 2 órán keresztül. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a söpredék forrás előtt.

2. hagymát és a sárgarépát tisztítható. Hagyma apróra vágva, sárgarépa lereszeljük. Sütjük együtt növényi olajat.

3. Savanyúkáposzta legyőzni juice és eloltotta. Ehhez tedd egy mély tálba, és öntsünk egy pohár vizet, adjunk hozzá egy kevés vajat és pároljuk fél órán át közepes lángon. Ha a káposzta nagyon savanyú, akkor le kell mosni hideg vízzel és megszorította.

4. A kész levest hozott apróra vágott burgonyát, majd hozzáadjuk a káposztát, hagymát és a sárgarépát, paradicsompürét és főzzük, amíg kész. Leves savanyú káposzta só szükséges a főzött káposzta, különben lehet túlzásba.

5. Kész leves tejföllel és apróra vágott zöld.

Gyors palacsinta Savanyúkáposzta

Forrás: polzavred.ru

• Savanyúkáposzta, 0,5 l
• Liszt 1,5 cup
• Cukor, 1 evőkanál. l.
• Egész tojás, 1 db.
• Soda, 1 óra hosszat keverjük. L.

1. Káposzta legyőzni, apróra vágva (de nem grind egy turmixgépben).
2. Adjuk hozzá a többi alkatrészeket.
3. Jól keverjük.
4. Nedves kézzel penész palacsinta és főzzük alacsony lángon, amíg aranybarna, körülbelül 30 perc alatt.

Az íze meg fogja lepni, jó étvágyat!

Szokatlan rakott savanyú káposzta

Forrás: cooksa.ru

• Savanyúkáposzta (sóoldattal) 2 csésze
• Tojás, 2 db.
• Paprika, 1 db.
• Cukor, 2 evőkanál. l.
• Liszt, ½ csésze
• sütőpor, 10 g
• Vaj 100 g
• Gyógynövények, ízlés szerint

1. A vajat megolvasztjuk. Keverjük össze egy tálban a káposzta tojással.
2. A vaj, cukor, gyógynövények ̶ őrölni bors - vágjuk kockákra.
3. Adjuk hozzá a lisztet, és jól összekeverjük.
4. A forma zsír, meghintjük liszt vagy búzadara.
5. Tedd az így kapott masszát egy formába, és tegye egy előmelegített 180 ° C-on kemencében 35 percig.

Ízletes, hideg és meleg. Jó étvágyat!

Gulyás savanyú káposztával

Forrás: youtube.com

• Hús (hús szeletelt darab) 500 g
• Hagyma (nagy), 1 db.
• Fűszerek (só, bors), az íze
• Paradicsomlé, 0,5 l
• Juniper (bogyók), 4-5 db.
• Édes paprika (föld), annak 1,5-2. l.
• Laurel, 2 db.
• Burgonya, 500-600 g
• Káposzta (savanyú káposzta), 500 g
• Növényi olaj, 2 evőkanál. l.
• A fekete bors (borsó)

1. A húst apró darabokra vágják, és megsütjük 2 evőkanál növényi olaj, amíg arany.
2. Sóval és borssal. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és megpirítjuk a húst. Add őrölt édes paprika.
3. Adjunk hozzá 100 ml vizet, 500 ml paradicsomlé, bors, boróka, babérlevél. Írása forraljuk.
4. Fedjük le az edényt fedővel (fólia), és küldje el egy kemencében további sütés első 30 percben.
5. Burgonya kockákra vágott, savanyú káposzta, ha szükséges, öblítse, és adjunk a húst. Keverjük.

Sült a fedél alatt a sütőben 45 percig.