Lure főzni otthon

Az első alkalommal, amikor egy gyermek hiányzik az anyja tejében vagy képlet, de amikor a szervezetnek szüksége van egyre, itt az ideje, hogy bemutassuk a szilárd ételek. És mintha ez nem bonyolult, minden étel egyszerű és ismerős - burgonyapürével, gabona, leves, túró. De az a tény, hogy készül a babák nem szeretnek használni, hogy ne maguknak.

Főzés otthon

Néha lehet hallani az orvosok véleménye szerint a hazai konyha nem tud főzni a teljes étkezést egy újszülött. Anya nem tud szigorúan követik a technológiai követelményeknek, akkor nem biztos, hogy az eredeti termékek megfelelnek a biztonsági előírásoknak, mind a gyárban.

De az anyám, és senki sem zavar, hogy vásárolni a környezetbarát termékek (azok a címkék általában díszítik a felirat: „Eco”, „bio” Organic „Naturproduct”). És ugyanakkor, hogy a nitrát mérő (csecsemőknek ezek rosszabbak, mint a méreg!). Egy másik fontos követelmény - termékek előállítására kiegészítő élelmiszereket kell nem csak a friss, és naisvezhayshaya. Ezeket nem lehet kitéve fagyasztás vagy hosszabb tárolás esetén. A gyümölcsök és zöldségek nem törött vagy sérült „hordó”!

Készítsünk ételek előre a gyerek, hogy van, reggel a nap is, nem lehet. Először is, a tárolás és fűtés a vitaminok elpusztult. Másodszor, az étel lesz nem olyan jó. Harmadszor, gyorsan romlik (hűtőszekrény nem számíthat - sok veszélyes kórokozók szaporodnak gyorsan ott is).

És, persze, szigorúan tartsa az időzítés a ételek bevezetésének. által ajánlott a gyermekorvos, aki alapján határozza meg őket, hogy az egészségügyi és a fejlesztés a morzsákat. De az étel főtt szeretettel édesanyja, az nem veri: ez egy nagyon más az íze és az energiát. Tehát nyugodtan felkészülni a baba!

Lure: növényi pürét

Először növényi püré, hogy egy növényi, például, cukkini. Két hét múlva kezdődik, hogy fokozatosan hozzá más zöldségeket.

Szelet a zöldségeket, tedd forrásban lévő vízben: azok, amelyek főzni (pl sárgarépa) -
azok előtt, gyorsabb - később, és a burgonya és a káposzta - az utolsó körben.

A víz kiöntése, törölje zöldségeket szitán, adjunk hozzá egy kevés tejet és a növényi olaj kor. Püré legyen csomómentes. A konzisztencia az első fél-folyadék, majd vastagabb, majd gyúrjuk a zöldségeket egy villával.

Ne felejtsük el, hogy a só püré. De só áll közbeszór jobban teszi 25% -os. Ehhez az oldathoz 25 mg sót 100 ml vízben, forraljuk 10 percig, hogy a forró vizet, hogy az eredeti térfogat, ismét felforraljuk és szűrjük át 2 réteg gézen. A püré szükséges adjunk hozzá 3 ml. Nem kell sót, de mindenekelőtt nem olyan jó, másrészt a „értelemben a só” fel kell húzni, hogy már korán, a gyerek tudta, mikor kell abbahagyni.

Lure: szakács zabkása

Minden jó far, de a legtöbb bruttó - Pshenko és az árpa. És természetesen az azonos nem lehet zabkása napi étkezést (kivéve az első héten, amikor a baba hozzászokik megenni).

Gabona (kivéve búzadara) grind egy kávédaráló. Az első héten forraljuk vízben egy második - adjunk hozzá egy kis tejet a kása, és a végén a hónap, hogy készítsen neki a teljes tej.

Kasha folyadékot kapjon (teáskanál szemes per 100 ml víz vagy tej), akkor a szemek száma megduplázható. De az étel még mindig nem lehet sűrű és tartalmazhat csomók. Ha igen, kása dörzsölje át egy szitán.

A teljes adag (200 g) hozzáadására van szükség 3 ml sóoldattal mossuk, és 4 g vajat és a cukrot.

házi túró

A lényeg, hogy nem volt teljesen friss, félig folyékony, csomómentes.

Öntsünk 200 ml joghurt gyermekek zománcozott búvár, betette egy serpenyőben hideg vizet, és folyamatosan alacsony lángon, amíg sűrű vérrög. Ekkor dönti el egy gézzel vagy óvatosan távolítsa el a kanalat.

Eleinte dörzsölje a túrót anyatejet vagy eltolódott.

Vitaminok a tojásból

Babák csak adni a sárgáját. Fehérje jelenik meg a diéta a baba egy év után, és természetesen, a hiánya a felhasználó allergiás a termék.

Annak érdekében, hogy csökkentsék a allergén tojást, főzzük legalább 20 percig, és távolítsa el a vékony plenochku amely a sárgáját.

Továbbra is tojássárgája tárolva, és a következő alkalommal ez lehetetlen! Minden alkalommal, amikor egy új szakács. Vagy, ne gyereket 1/4 tojássárgája egy nap, egy fél nap.

hús csalit

Válassza ki a friss, nem fagyasztott hús: borjúhús, sovány marhahús (bélszín a legjobb), csirkemell vagy pulyka bőr nélkül, nyúl (lehetőleg a hátsó része, mivel nincs durva rostok).

Tegyünk egy darab húst hideg vízbe, forraljuk fel, csatorna. Ismét, a húst a hideg vízzel, forraljuk, amíg puha, CHOP egy turmixgépben, oldjuk kevés vagy zöldség erőleves mix zöldség püré.

Fokozatosan, a húst kell kényszerült tört húst felfújt. Felkészülés ez majdnem annyi, mint a püré, csak hígítatlan húslevest. Ez egy külön edénybe, nem szabad keverni növényi püré vagy leves.

hal nap

A fő nehézség - jelölje ki az összes csontot.

Forraljuk a hal 5-7 percig sós vízben, majd meg kell tisztítani a csont és bőr, karaj, adjunk hozzá egy kevés vizet, és hogy az alacsony hő puhára, időnként megkeverve.

Halszósz keverhető növényi és önmagában is adható.

gyermekek leves

Csak zöldségleves adható legfeljebb egy évig.

Először, a zöldségek, főtt, megőröltük, és hígítjuk növényi húslevest.

Fokozatosan lefordítani a gyerek rendszeresen levest. Az első lépés - kevésbé őrölni a tartalmát.

Második lépés - gyúrjuk a zöldségeket egy villával.

Gyümölcslevek gyerekeknek

Az első lé, hogy a gyerek lehet próbálni, hogy csak egy alma és a zöld gyümölcs fajták.

Az első alkalommal, akkor nem kell egy facsaró, hogy egy evőkanál almalé könnyebb tisztítani a bőrt, dörzsölje egy reszelő, és nyomjuk össze a levet, megnyomta a húst egy kanállal.

Ne próbálja édesíti a levét, ha nem akarja, hogy az allergiát kiváltó. Úgy tűnik, savanyú? Sokkal jobb, hogy hígítsuk forralt vízzel egy negyed vagy egy harmadik.

Fotó forrása: Shutterstock