Loranskaya sütemény recept

Loranskaya torta egy nyílt sós sütemények, amelyek mielőtt elküldené a kemencében óvatosan jégre krémes tojás keveréket. Az alapot a torta általában egy omlós tészta, valamint a töltelék lehet használni mindenféle zöldség, hús vagy hal termékek, és így tovább.

Fogunk készíteni egy nyitott Loranskaya pite csirke és gomba. Ez megfelelő sütési liszt helyett egy teljes vacsorát vagy, kiegészíti az első ételeket.

• liszt - körülbelül 200 g;
• vaj - 50 g;
• tojás - 1 db.;
• Hűtött víz - 3 evőkanál. kanál;
• Só - 1/2 teáskanál ..

• csirke (filé) - 300 g;
• Gombák (bármely) - 300 g;
• nagy hagyma - 1 db.;
• növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanál;
• só - ízlés szerint.

Loranskaya pite recept fotókkal

Főzni Loranskaya pite csirke és gomba

1. Olvasztott vajat összekeverjük egy nyers tojást. Adjuk hozzá a vizet, hozzáadjuk a sót, majd fokozatosan bevezetni lisztet adunk hozzá keverés közben.
   
2. Gyúrjuk sima omlós tésztát, csavarja fóliába, tiszta a hűtőbe egy fél órát.
   
3. Közben forraljuk sós vízben puhára filé. A lehűtött csirkehús kis darabokra vágjuk, vagy a „szakadás” kezet.
   
4. A növényi olaj sült hagymával. Amint enyhül, töltse be a gombát. Régen Loranskaya torta miniatűr gombát. Opcionálisan, akkor cserélje ki őket gomba, tej gomba, stb Válassza gombát ízlése.
   

Ha elpárolog a nedvesség elkülönített gombát és gomba maguk megszerezni rosy hue, távolítsa el őket a tűzről, és keverjük a felaprított csirkét. Só, bors és kedvenc gyógynövények lezuhanyozott.

Omlós tésztát egy olajozott terjesztésére vajat alakú, átmérője 20-22 cm. Formában a lökhárítók körülbelül 3 cm. A kapott „kosár” terjed tölteléket.

Töltésére, verte egy villával vagy habverővel a tojásokat és a tejszínt, majd hozzáadjuk a tejelő töltési reszelt sajtot, keverjük. Bőségesen öntsük a kapott keveréket a torta felülete.

Nyílt pite tészta sütjük 30-40 percig 180 fok. Eltávolítása toasty süteményeket a formából.

Cool, arra szolgálnak, hogy Loranskaya torta édes tea / kávé, vagy amellett, hogy a főétkezés.

Nyílt pite tészta kész! Jó étvágyat!

Mit gondol ez a recept?