Loranskaya pite csirke, gomba, brokkoli
← tészta szalonnával, mozzarella és a paradicsom
→ muffin málna krém és csokoládé
Azt hogy az Ön figyelmét a népszerű recept a finom pite.
Ha nem tetszik, brokkoli, akkor nem lehet hozzáadni.
Továbbá, ahelyett, hogy a csirke lehet használni sonka.
Az említett összetevők mennyiségének nyert 6-8 személyre.
összetevők
- 50 g vaj (vagy margarin)
- 1 tojás
- 3 evőkanál hideg víz
- 200 g liszt
- 0,5 TSP só
- 300 g csirke
- 400 gramm gomba
- 200 g brokkoli
- 100 g hagyma
- só
- növényi olaj
- 200 ml tejszín (20-33%)
- 150 g sajt
- 2 tojás
- 1 tk szerecsendió (opcionális)
- só
előkészítés
Olaj (nem kipirulás) mix (nem szükséges, hogy homogén masszát) tojással. Add hozzá a lisztet és a sót, és gyúrjuk a tésztát. Tekerjük a tésztát a zsákban, tedd a hűtőbe 30 percre. Készítsünk a töltelék.Csirke filé addig forraljuk, amíg a főtt (főzés körülbelül 20 percig forralás után).
Cool. Hagyma apróra vágjuk. Gomba vágjuk apró darabokra. A növényi olaj sült hagymával. Adjuk hozzá a gombát, és pirítsuk 10 percig.
Sóval. Tegyük hozzá a brokkolit (pre-kiolvasztás).
Sütjük 10 percig.
Cool. Készítsünk tölteléket.
Sajt lereszeljük. Beat tojás kissé. Hozzáadjuk a tejszínt, keverjük. Adjuk hozzá a sajtot, és keverjük össze. Add szerecsendió. Keverjük.
Ha szükséges, sózzuk. Alak (Régebben átmérője 27 cm, magassága 3 cm) olajozott, vagy feküdt egy sütőpapír, tedd a tésztát, lökhárítók. Tedd kitöltés.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on, sütjük 35-40 percig. Cake szakaszban.