Kukorica konzerv - egy recept a téli, tippeket hétvégi házak
Bár a történelem kukorica kezdett ötezer évvel ezelőtt, egy konzervált emberiség próbálni végéig a XVIII. Ez történt természetesen Franciaországban, ahol a tehetséges szakács, nagyon szereti ezt a gabona, feltalálta a recept a hosszú távú tárolás kukorica segítségével megőrzése volt a neve szakács Nikolya Fransua Appert. És most, ahogy majdnem háromszáz évvel ezelőtt, konzerv kukorica széles népszerűsége és az emberek szeretetét.
Ways a védelmi azóta ott már több száz, ha nem több, bőven van számtalan receptet részvétele és az ő főszereplésével kukorica sózott, pácolt, tört, de a klasszikus recept konzerv csemegekukorica változatlan maradt. Ez körülbelül olyan receptet, és ma szeretnénk megosztani veletek kedves kertészek.
És így megyünk.
Először is, természetesen össze kell gyűjteni az érett fül, tisztítani és mosni, majd egy késsel óvatosan vágja el a gabonát, ha a folyamat akkor vágja, és mi része a fül, ez nem olyan szörnyű, mert a folyamat a főzés minden felesleges távolról habbal .
Kukorica kész, majd főzzük őket. Pour őket a serpenyőbe megtelik vízzel, úgy, hogy a víz magasabb lett volna kukoricaszemek magukat tíz-tizenöt centiméter. Hozzuk minden forraljuk fel, és egyszer forrásig, csökkenti a tűz és főzzük fel egy kicsit ezt a tüzet egy óra és fél, minden attól függ, az érettségi fokától a gabona, ha a gabona szilárd komponenseket, főzzük tovább. A főzési folyamat habot, vele együtt emelkedik a felszínre a levest minden felesleges és szükségtelen részecskéknek a csövek, a hab eltávolítására egy lyukas kanállal, vagy amit szeretne.
Főzött gabonamag, most hátraveti őket egy szűrőedény és így a csatorna a sóoldattal mossuk, és ezt követően elbomlanak a kukorica a tégelyek, a legalkalmasabbak erre a célra tégelyek térfogata fél liter. Expanded kukorica, forraljuk a pác. Ebből a célból a sós kukoricából - ez alapján egy félliteres, hogy két diák nélkül evőkanál sót és hat azonos kanál cukor, forralja fel, és öntsük át a kukorica gabona, amit lefektetett a bankok.
Most már mindannyian kell sterilizálni. Egy serpenyőben az alsó put hajtva több réteg szövet, vagy gézzel, tedd üvegekbe a kukorica, csukja be a fedeleket, vízbe öntjük pan, úgy, hogy egy pár centiméter marad a doboz élei, fedél edényt fedővel, forraljuk, és forraljuk, hogy pontosan óra.
Továbbá, ez továbbra is ónozott doboz kukorica roll, fejjel lefelé, fedjük le és meleg ruhával kihűlni ebben a formában. Kukorica konzerv kezét kész! Most újév asztal, ahol a salátát fog részt venni ezen a kukorica lesz a legízletesebb és elegáns! Jó étvágyat!
hasonló oldalak
- Konzerv zöldbab a tél
- Padlizsán étvággyal - konzerv a téli recept
- Konzervált uborka - 3 érdekes módon
- Savanyú káposzta, 5 receptek
- Tartósítás Multivarki - receptek
One thought on „konzerv kukorica - a recept a téli”
Jó napot, köszönöm hétvégi házak danyj retsept.Chesnogo mondtam, mielőtt elolvastam ETU cikket, úgy tűnt nekem, hogy konserviruvat kukorica otthon nem lehetséges, akkor a valós csak speciális üzletekben konzervek zavodov.No oshibalsya.Hochu azt mondom, hogy azért, mert ez a recept Becsuktam a 3 liter kukorica a ház preezde folyamatosan járni a pincében, ahol a csekket, hogyan zolotaya.Tolko glozhit nekem egy kérdés, hogy hány Kukruse állni lenne teljesen pácolt és fogyasztásra kész?