Két évvel, és ez jobb

Egy korábbi poszt mondtam ez a két szó, de ez nem magyarázható. És csak abban az esetben van szükség, hogy erre. Végtére is, hogy lehet olvasni a palackokon, nem csak Spanyolországban, vagy az úton van, hanem minden olyan Moszkva szupermarket - a polcon a spanyol, chilei és argentin borok.

Feltételek - komoly dolog, így a hivatalos forrás: a helyszínen Vinos de Espana / Bor Spanyolország tartozó spanyol Institute of Foreign Trade.

Mi a tartalék bor

Crianza Riojaból (balra) és reserva a régió Utiel-Requena (a jobb oldalon).

Crianza. Felcímkézni (általában az alján néven a bor és a következő évben a szüret) tette ezt a szót, a bort is fenn kell tartani, először a hordó, akkor flakon - legalább 2 éves összesen. És ha több időt vett igénybe, nem a lényege. Ugyanezt a szót: Crianza nevezte magát az öregedési folyamatot a bor, amelynek során szerez minden varázsa.

Reserva. És itt van a hordó külön, az egyes palackok. „Chase”, mint egy szó a címkén ad Reserva vörösbor, tartott, összesen nem kevesebb, mint 36 hónap. de legalább egy évig - tölgyfahordóban. Fehér és rozé borok humánus szabályok: ezek elég volt kitéve a 24 hónapot, és nem kevesebb, mint hat hónap, egy hordó - és minden készen áll a „tartalék”.