Hogyan sertést takaró otthon - 5 körökre receptek
Frissen sült, illatos, rózsaszín és hihetetlenül finom sütemények, mint mindent. Hogyan sertést takaró otthon, aki annyira szereti a felnőttek és gyermekek? Felkészülés elemi finomság, és a recept nem használ drága, vagy divatos termékeket.
Zsemle kolbász ideális családi reggelit a hot dog egy piknik. Megtartják az íz és a finom, sőt hideg. Ezért ezek kerülnek a hátizsák gyermek enni az iskolában, vagy egy munkát, mint egy könnyű ebédet.
Minden család saját receptje a főzés. Egyesek, mint egy vásárolt tésztát, ami nagyban csökkenti a főzési idő snack, míg mások csinálni maguknak. De előétel boldog hihetetlen íz abban az esetben, helyesen választotta ki a fő összetevője. Beszélünk kolbász.
Úgy tűnt, kiválasztani és előkészíteni kolbász egyszerű áruházak választék kolbásztermékek. Tény, hogy sok elveszett, mielőtt látta számos faj, eltérő megjelenésű és az ár.
Kalóriatartalma kolbász tészta - sült és rántott
Sertés takaró - közös edénybe, amely kiválóan alkalmas a gyors és finom uzsonna, mint egy hot dog. Rendszeres fogyasztása muffin rossz a szám az állam, mert a kalóriatartalma sertések takaró, sütőben - 320 kcal 100 gramm. Ha az önindító állítjuk elő egy serpenyő sütés, kalória 350 kcal.
Nagy jelentősége van a kérdés a kalóriaszegény ételek és játszik egyfajta teszt. Kalória leveles tészta csak borul. 100 g terméket mintegy 400 kalóriát. Tovább fog beszélni az ételek elkészítésére különböző módon használja különböző liszt bázis.
A legjobb recept a házi tészta
Azt hiszem, már volt, hogy megkóstolja a sertések takaró. Tudja, hogyan kell a tésztát, így a sütés lesz rózsás és friss? Ő nem sokban különbözik a tésztát a csirkét. Most elmesélem.
- Tej - 400 ml.
- Vaj - 100 g
- Száraz élesztő - '11
- Liszt - 5 csésze.
- Tojás - 2 db.
- Kolbász - 25 db.
- Cukor - 1 evőkanál. kanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
- Só - 1 h. Spoon.
- Oldjuk fel melegítjük tej vaj. Keverjük. Add, hogy a tej kikopott a cukorral és a sóval simára tojás, adja meg a növényi olaj.
- Egy külön tartályban, csatlakoztassa a liszt és élesztő. Az így kapott keveréket adjunk hozzá egy kis tejet, hogy a készítményt, és így egy folyékony massza. Hagyjuk meleg helyen.
- Felemelése után, adjuk hozzá a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát sűrű. Tegyük félre félre, hogy jöjjön. Meg kell csinálni egy wrapper kolbász.
Egy kereskedelmi forgalomban kapható félig nagyban leegyszerűsíti a készítmény a kolbász a teszt, de wit kiviteli alakban veri.
Hogyan kell főzni a kolbász a tésztát a sütőbe tészta
Tekintsük a klasszikus főzési technikák, ismerős árpa. Az iskolai menza. Az élesztős tészta, a szakácsok egy puha, szellős és ízletes termékeket. Ha a liszt bázis helyesen történik, snack friss marad néhány napig.
- Flour - 3 csésze.
- Tojás - 2 db.
- Tej - 1 csésze.
- Kolbász - 12 db.
- Cukor - 1 evőkanál. kanál.
- Száraz élesztő - '11
- Napraforgóolaj - 100 ml.
- Tojássárgája - kenési formázott termékek.
- Egy csésze liszt, keverjük össze sóval, cukorral, és melegítsük a tejet. A kapott masszát hozzá élesztő-, és keverjük az elegyet félre félre 20 percig. Ez idő alatt a tészta a mennyiségi növekedés a felére.
- Adjuk hozzá a napraforgóolaj együtt a felvert tojásokat. A sűrű, feszes test, írja be a maradék lisztet. Az elegyet 15 percig dagasztjuk.
- Kész liszt bázis kigurul egy sodrófa és vékony csíkokra vágjuk. Tekerjük a csíkokat hámozott film kolbász, tedd egy kikent tepsibe, és feldolgozza az sárgáját.
- Továbbra is küld a sütőben. A hőmérséklet 180 ° sertések takaró zapekutsya 20 percig.
Ready étvágygerjesztő kombinálva tea vagy paradicsomlé. Ha azt szeretnénk, hogy változik a edénybe, adjuk hozzá a tölteléket koreai sárgarépa. gyógynövények vagy reszelt sajtot. Sütés előtt tanácsot megszórjuk szezámmag csemege.
Hogyan kell főzni a sertések takaró multivarka
Sertés takaró - egy étel, ami jellemzi a kiváló íz és irigylésre méltó sokoldalúság. Van snack egy előnye - a nagy sebességű főzés, különösen, ha van kéznél multivarka.
- Tej - 1 csésze.
- Flour - 1,5 csésze
- Egg - 1 db.
- Kolbász - 7 db.
- Vaj - 50 g
- Cukor - 1 evőkanál. kanál.
- Száraz élesztő - 1 evőkanál. kanál.
- Só - 1 h. Spoon.
- Egy tálba öntsük a felmelegedett tejet, a cukrot, a sót és a tojást, és keverjük össze. A tojás-tej keveréket, és öntsük az olvasztott vajat vsypte élesztő, ismét keverjük össze.
- Az összetevők fokozatosan be a átszitált lisztet. Gyúrjuk a tésztát és tegyük félre félre egy fél órát. Amikor az idő alap lyukasztó lisztet és hagyjuk még 30 percig.
- A kész súlyt tenni az asztalra, roll, és vágjuk hosszú csíkokra. Sávok száma meg kell egyeznie a száma kolbász. A mi esetünkben, már csak hét.
- Távolítsuk el a műbél. Húsok csomagolja a tésztába, ecset tojással és tegyük egy olajozott konténer Multivarki.
- Kapcsolja be a készüléket, és aktiválja a sütési mód 40 percig. Befejezése után a program bekapcsolja a sertések takaró és indítsa el a stoppert egy harmadik óra.
Az ételek elkészítése a Multivarki nem igényel sok időt és erőfeszítést igényel. Ha házi kelt tészta helyett a megvásárolt puff analóg, a főzési idő tovább csökkenthető.
Hogyan készítsünk kolbász tészta leveles tészta
Tekintsük főzés kolbászt tészta leveles tészta otthon. A vásárlás réteges bázisok a folyamatot kevésbé időigényes, de nem befolyásolja a minőségét és ízét a kész snack.
- Leveles tészta - 250 g
- Kolbász - 10 db.
- Kovászos uborka - 1 darab.
- Kemény sajtok - '75
- Vegye ki a tésztát a hűtőből és hagyjuk, hogy olvassza and roll. Az így kapott tartály vágjuk tíz csíkokra.
- Kovászos uborka vágjuk vékony szeletekre, és a sajt - szelet. Ezeknek a használata további összetevők segít változatossá a táplálékot.
- Uborka szelet hozott a kolbász és csomagolja a tesztcsíkot, mozgó spirál. Hasonlóképpen csomagolja kolbász sajttal. Az eljárás során a Tanács kissé nyúlik a tésztát. Ahhoz, hogy kiegyenesített sajt folyt, csipetnyi élek.
- Elkészített termékekre helyezzük egy olajozott tepsibe, vágja a tojást, és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben fél órán keresztül.
Recept leveles tészta használatával jár uborka és a kemény sajtok extra feltétek. Ha ezek a termékek nem a szeretet, tedd, amit akarsz. A lényeg, hogy az adalékanyag összekeverjük ízlés szerint.
Ízletes és gyors kolbász tésztában, olajban
A gyakorlat azt mutatja, hogy az egyik vagy másik ok miatt nem minden háziasszony egy broiler vagy multivarka. Ez nem jelenti azt, hogy lehetetlen, hogy ízletes kolbász a tésztában magát, és kérjük a családját. Mindig jön a mentő egy öntöttvas serpenyőben.
- Flour - 500 g
- Víz - 150 ml.
- Tej - 150 ml.
- Cukor - 3 evőkanál. kanál.
- Só - 1 h. Spoon.
- Száraz élesztő - 1 evőkanál. kanál.
- Növényi olaj - 6 evőkanál. kanál.
- Kolbász - 15 db.
- Egy mély serpenyőben, csatlakoztassa a tejet és a meleg vizet, adjunk hozzá az élesztőt, a cukrot, keverjük, és hagyjuk 15 percig. Egy idő után, adjuk hozzá a növényi olaj átszitált lisztet, összegyúrjuk a tésztát.
- Fedjük le az edényt fedővel, és tegye meleg helyre óra 2. Ezalatt az idő alatt többször Puncs liszt alapon.
- Kezek és munkafelület kezeljük növényi olaj. Osszuk a súlya tizenöt azonos golyókat. Minden roll a labdát, hogy egy kolbász Patty és kialakítson egy hosszúkás alakú. Hasonlóképpen minden pogácsa alakú.
- Tuskó benyújtja fűtött serpenyőben sok finomított olaj. Fry a kolbász a tésztát a közép hőt mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ezután tegyük a kéztörlő, hogy a felesleges olaj eltűnt.
Készült ez a recept sertés takaró hihetetlenül finom, ízletes és illatos. De én nem ajánlom gyakran megengedhet magának egy szívfájdító sütés háztartások használni egy picit.
Hasznos tippek a főzés előtt
Néhány kezdő szakácsok tapad az a téves nézet, hogy a sütés illeszkedjen minden kolbász. Ez nem így van. Olcsó termék nem a test nincs tápértéke. Az előnyök beszélni értelmetlen. Hogyan válasszuk ki, és elkészíti a „megfelelő” kolbász?
- A szerkezet egy jó kolbász nem tartalmazza növényi fehérje. Ez csak akkor van jelen az olcsó, amely gyártásához használt keményítő és a szója.
- Válasszon olyan termékeket hozott nemzeti szabvány. Ne szedje a termék által „TU”. A rövidítés azt jelenti, hogy a gyártó be a további komponenseket.
- Ügyeljen arra, hogy a megjelenése, és emlékszem, hogy a minőség nem olcsó kolbász.
- Vessen egy pillantást a lejárati dátumot. Anélkül, vákuum csomagolás jó kolbász tárolása legfeljebb három napig.
- Tanulmány a készítmény színező és ízesítő. Az összes adalékanyag nem csak félelem nátrium-nitritet. Azt hozzá, hogy szép rózsaszín színe, mert szürke természetes formájában.
Ennek köszönhetően a kis lépésről lépésre könnyedén választhatják a jó minőségű kolbász finomságokat.
Bárcsak kulináris siker!