Hogyan lehet sütni pita otthon
Készítsd el saját pita nem jelent problémát. Különösen azért, mert az, hogy akkor is főtt a sok finom és érdekes ételeket. Nem kell keresni a boltokban, ajánljuk, hogy megtanulják, hogyan kell sütni pita otthon gyorsan és egyszerűen. Tehát recepteket.
Hogyan készüljünk pita otthon?
- élesztő - 1 kanál;
- a víz meleg - üveg;
- liszt - 1,6 kg;
- só - 1 teáskanál étkezési.
A fenti komponenseket, a tésztát kell összegyúrjuk, majd balra egy meleg helyen. Amikor emelkedik, szükség van képezve kis golyókat, és azokat a süteményeket. Majd süssük őket egy serpenyőben olaj nélkül körülbelül 20 másodpercig, esztergálás folyamatosan. Ready to szeres tortilla között nedves törölközőt, vagy gézt egymásra stack és helyezzük a sütőbe. Kapnak nagyon puha és ízletes! Úgy kell tárolni műanyag zacskók nem több, mint egy hét.
Hogyan lehet sütni pita otthon élesztő nélkül?
Ez a recept kissé eltér az előzőtől. Mivel nélkül előállított élesztő és vékony. Hozzávalók:
- só - fél teáskanálnyi;
- liszt;
- víz - fél csésze;
- tyúktojás.
Kezdetben a meghajtó legyen a tojást egy kis tartályba, majd adjunk hozzá sót, és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá vizet, és adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük jól minden villát. Ezután adjuk hozzá a lisztet, hogy a szokásos tésztát. Most meg kell lefedjük, és tegye egy sötét helyen egy fél órát. Ezután vágjuk a tésztát darabokra és a kis méret a köröket alkotnak tyúktojás. Most meg kell megszórjuk az asztalra liszttel, tedd a szeleteket és kigurul vékony vékony. Süssük pita kell egy száraz serpenyőben néhány percig mindkét oldalán. Azután, hogy forró a csomagokat, és tartsa 8-9 percig. Ez a recept a pita élesztő nélkül nagyon egyszerű, és akkor főzzük gyorsan és egyszerűen.
Hogyan lehet sütni pita otthon?
Termékek főzés alapja a 10 egység:
- víz - 260 ml;
- Természetes joghurt - 3 evőkanál;
- teljes kiőrlésű liszt fehér - 360 g;
- Só - 1 tk;
- száraz élesztő - 1 tk;
- köles magvak - 2 evőkanál;
- tej - 2 evőkanál.
Ez a recept is nevezik orientális pita. Ez emelkedik a sütőbe, és egy nagyon illatos és ropogós. Meg kell jegyezni, hogy készíteni a tésztát a kenyér gép a legjobb.
Először is, meg kell, hogy az alak a tepsi és öntsük a joghurtot és a vizet. Felhívjuk figyelmét, hogy instrukii kenyérsütő azt mondta, hogy az élesztő kell tenni az első helyen, meg kell változtatni a sorrendben. Ezután adjuk hozzá a lisztet úgy, hogy teljesen befedje a folyadékot. Adjunk hozzá sót, majd egy kis lyukat a halom lisztet és öntsük az élesztő. Azután, hogy a „teszt” módban.
Amikor a tészta kész, akkor el kell távolítani, és átadni az asztalra, meghintve egy bizonyos területen a lisztet. Ezután osztva 10 rész, amelyet meg kell tenni körülbelül megegyezik a szem. Roll minden darab egy labdát, és lelapul a kezében. Ezt követően, az asztalra, fedjük le fóliával, és hagyjuk 6 percig. Majd kigurul a tésztát vékonyra és nyúlik kissé úgy, hogy nem szakadt, és megfordult pita. Ha a tészta kezd megtörni, meg kell hagyni 5-6 percig. Ezután hajtsuk a verem, átváltva ezzel film kenni. Erre azért van szükség, hogy a torta nem száraz.
Közben melegítsük elő a sütőt 220 fok, és tegye a tésztát néhány tálcával. Most kenje meg a pita kenyér tejjel és szórjuk köles magot. Sült kenyér körülbelül 6-9 percig, amíg a tészta, amíg a barna színű, és nem emelkedik. Azután, hogy a grill és hagyjuk kihűlni. Meg kell jegyezni, hogy a méret a pitas lehet tenni, és nagy. Például, ahelyett, hogy 10 lehetséges darab Bulo Roll 5-6. Tálaljuk pita kenyeret egy nagy tálra a hő formájában! Jó étvágyat!
Most, hogy tudjuk, hogyan kell sütni pita kenyér otthon a saját, és kap egy finom, illatos kenyér.