Hogyan kell főzni egy finom tészta

Pasta mindenki szerette. Ez valóban finom és egészséges étel. Ha ehhez hozzátesszük, hogy azokat a különböző összetevők, tészta étel lehet alakítani egy gyönyörű és különleges. Az olaszok azt mondják, hogy a tésztát főzni könnyen, sokkal nehezebb előállítani őket is. Hogyan finom főzni tésztát? Ehhez meg kell, hogy saját néhány apró titkot.

Hogyan kell főzni egy finom tészta

Először válassza ki a boltban „helyes” tészta. Ha ők készülnek durumbúza, sima, egy krémszínű, és üvegesre egy kis szünetet, majd a választás helyességét. Most megnézzük az aranyszabályt: „10-100- 1000”, ki tudja, talán minden olasz szeretője. Ez azt jelenti, hogy főzni 100 g tészta, szükséges használni 1 liter víz és 10 g sót. Ezek az arányok tartják ideálisnak.

Sót adunk a már forró vizet, semmi esetre sem, hogy a tészta, amelyet főtt vagy sült. Különböző típusú tészta biztosít olyan töltési eljárást. Rövid tészta majd lassan, így nem tapadnak össze. Termékek glomerate, szükséges, hogy megfejtse a nagy fa villát. Spagetti összetörni a fele nem éri meg, akkor tegye a vízbe teljesen szét, mint egy rajongó, és amikor enyhül, finoman megnyomja a teljes merítés.

Hogyan kell főzni egy finom tészta, már tudjuk, most már tudod, hogy azok még jobban hozzáadásával szósz vagy egyéb termékek. Felhívjuk figyelmét, hogy a szósz (a „lelke” a tészta) felszívódik a terméket, gazdagítva az ízük. Szükséges, hogy felmelegedjen az edényt a kész mártás előre.

Finom tésztarecept szerelmeseinek

Ez az étel elő gyorsan és egyszerűen. Először, vágjuk a hagymát közepes méretűek, és feküdt ki a serpenyőben a forró növényi olaj. Miután sült hagymával, szalonnával spread (300 g) kockára vágott vagy csíkokra, adjuk hozzá a gomba (400 g). Öntsük a krémet a serpenyőbe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Főzet tészta, tedd egy edénybe, öntsük a főtt francia öntettel.

Tészta hagymaszószban

Finom hagymaszószban teszi ezt az ételt az eredetiség. Fry hagyma (700 g) olaj formájában (6 evőkanál), hozzáadjuk a tejszínt (2 evőkanál). Miután mártással ízesített só és fűszerek, adjunk hozzá 200-250 g sajtot durum dörzsölni egy durva reszelő. Amennyiben a sajt teljesen feloldódott, öntsük a tésztát mártással kész.

Ha Ön egy nagy rajongója a sajtot, ez az étel az Ön számára. Hogy előkészítse a sajtmártással, szükséges, hogy olvad a vajat egy serpenyőben. Ezután öntsük a lisztet kis részletekben, és a sót. Keverjük jól össze, és öntsük a tejet. Eltávolítása a kapott elegyet hőtől, hozzá reszelt sajtot, keverjük, amíg vált egy homogén tömeg. Főtt tésztát hozott alakja, öntsük mártással, megszórjuk fűszerekkel, akkor lereszeljük sajttal a tetején. Süssük előmelegített sütőben körülbelül 30 percig. Dish szükségességét: 400 g tészta 150 g vaj, 50 g sajt, 0,5 csésze liszt 1 csésze tej, fűszerek.

A sok különböző receptek ízletes ételek, tészták, minden olyan személy fogja találni a kedvenc magamnak. Cook, jó szórakozást, és élvezze a finom gyümölcs munkájuk! Jó étvágyat!