Hogyan inni tequila rendesen, és hogy milyen videó
Savanykás íz tequila ismeri nem csak ínyenceknek és ínyencek a mexikói ételek, hanem minden szerelmeseinek minőségi alkohol: ez az erős italt szabadon hozzáférhető az üzletek, és nem a nagyon magas ár sok áll rendelkezésre. De nem mindenki ismeri a hagyományok, szokások és rituálék kapcsolódó fogyasztás az ital. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell inni tequila rendesen, meg kell részletesen ismertetni.
Mi tequila
Tequila - a nemzeti ital mexikói lakosok. A nyersanyagok az előállítását desztillált erjesztett gyümölcslé a agavé kaktusz. Helyi bennszülöttek sokáig az európaiak megérkezése Mexikóban tanult főzni agavé pulque - az alacsony alkoholtartalmú ital. Spanyolok megérkeztek pulque egyértelműen jött ízlés szerint. Ismeri lepárlási technológia konkvisztádorok úgy döntött, hogy növelje az erejét, így azt akár a standard 40 fok.
„Erős bor a agávé” már az úgynevezett „mescal” néha ma is használatos. A modern az ital nevét volt a falu Tequilla (Jalisco, Mexikó). Észak-Amerikában és Latin-Amerikában, tequila széles körben ismert évszázadok óta, de Európában és Ázsiában inni kezdett a közelmúltban. Jelenleg 5 fajta tequila: fiatal, tapasztalt, harcedzett elit, „ezüst” és „arany”.
Hogyan inni tequila otthon - hogyan
Igazi rajongók „Mexikói vodka” inkább meginni a tiszta formájában, nem harapnak, nem iszik és nem keveredik semmivel. Így az evés tekinthető a klasszikus, hogy lehetővé teszi, hogy élvezze az igazi és eredeti ízét erős ital. Ha az italt értékesítik tiszta formában, hogy ne legyen túl meleg vagy hideg: meg kell szobahőmérsékleten. Vannak más módon használni Mezcal, koktélok.
C és lime vagy citrom só
Ez a híres módszer segítségével „ezüst” tequila kell végezni a következő algoritmus: „megnyalta, és ivott, rágcsálta.” Kezdetben szükséges nyalás só lerakódik a köteg szélén, majd inni a tartalmát az üveg, és snack szelet citrom vagy lime. Ami a snack, célszerű használni mész, ez több alkalmas az ízlése. Ahhoz, hogy a sót csatlakoztattunk a pereme a verem, szükséges, hogy nedvesítse dunk sóvá. Alternatív, „a la macsó”: egy csipet sót letétbe a külső oldalán a tenyér a hüvelyk- és mutatóujjával.
chilis
Néhány ínyencek inkább inni tequila után ajkába paprika-chilipaprika kis méret. Ez a módszer alkalmas brutális emberek, akik szeretik a tapas. Alternatív megoldásként, akkor ajánlott, hogy használja a hagyományos mexikói táplálékra - tört avokádó, chili, paradicsomszósz. Snack krumplipüré után kell lennie az italt ivott.
A narancs és a cukor
Lovers édes rágcsálnivalók értékelni fogják az utat a használata „arany” tequila. Amellett, hogy inni, akkor kell a cukor, fahéj és narancs. Orange kell meghámozni, vágjuk fél gyűrű. Ezután a keveréket a cukor és a fahéj. Csak tálalás előtt snack szelet narancs mártott keveréke cukorral és a fahéjjal. Amikor a készítmények befejeződött, továbbra is egy korty italt a tartalmát a verem, snack narancs.
sprite
A keveréket tequila és Sprite - egy népszerű ital a fiatalok körében, felkészülés egy egyszerű recept. Keverjük össze egy főzőpohárban vastag alsó részét 1 alkoholos italok és a 2. a Sprite. Üveg szövettel borított készült vízálló anyagból, többször összerázzuk. Habosított tartalmát az üveg azonnal igyon egy korty.
Mi általában szolgált tequila
Ideális esetben, tequila szolgált, melyet kifejezetten ehhez étel - meskalerkah. Meskalerka egy hosszúkás köteg fenekű kapacitása 25-30 g. Ha a különleges ételeket kézzel nem áll rendelkezésre, akkor bármilyen kis köteg vastag alsó. A hagyomány szerint, a több zsetonnal a nők egyenesen kell állnia, és a férfiak - páratlan.
Koktél receptek alapján tequila
Nem mindenki élvezheti tequila tiszta formájában - ez túl erős. Mezcal - alapján számos népszerű koktélok. Tartalmazó italok összetételét „Mexikói vodka”, megbízott energia és elevenségét, hogy különös, semmi hasonló ízű. Íme néhány recept népszerű koktélok alapján mescal. A receptek nem bonyolult készíteni ma leginkább megfizethető összetevőket.
Mexikói Cocktail "Bandera a SANGRITA"
Ez italok három alapvető összetevőkre - tequila, lime juice és SANGRITA. SANGRITA - a hagyományos mexikói üdítőital, amelynek savanyú, csípős ízű. A név a koktél volt köszönhető, hogy a színek a hozzávalókat, amely egybeesik a színek a zászló Mexico (la Bandera - «zászló” spanyolul). Lime juice egy zöldes színű, fehér tequila és SANGRITA - piros.
Előkészíti koktél agy - csak meg kell keverni a hozzávalókat egyenlő arányban. Ahelyett, citromlé használhatja citromlevet. Ready SANGRITA néha megtalálható a boltok polcain, de jobb főzni magad. Elkészítéséhez SANGRITA kell keverni a következő összetevőket:
- Paradicsomlé - 500 gramm.
- Leve 1 lime és narancs.
- Szójaszósz - 10 gramm.
- Tabasco - néhány csepp.
- Só, bors, chili por - ízlés szerint.
Cocktail "Margarita"
Ezt az italt kell tekinteni az egyik legismertebb a világon. Hogy előkészítse a „Margarita”, alaposan keverjük össze a hozzávalókat keverő jobb használni a shaker. Kiszolgált „Margarita” koktélpohárban díszített egy szelet lime. Rim szemüveg díszített só csík. Hogy előkészítse a „Margarita” kell majd keverjük össze a következő összetevőket tartalmazza:
- Tequila, citromlé - 100 gramm.
- Orange likőr Cointreau - 50 gramm.
- Jégdara - ízlés szerint.
Tequila Boom tonik
Ez az ital jelen kell lennie a menüben minden önérzetes bar. A készítmény az ital szükséges minőségű, tartós üveg vastag alsó, tequila és Sprite (tónusos) kombinációban 1 és 2. infúzió összetevők főzőpohárba kell hirtelen ütni egy üveg asztalra, amely után annak tartalmát kezd hab. Meg kell inni egy italt közvetlenül ezen a ponton.
Mexikói Ruff sörrel
Ez az eredeti koktél értékelik a brutális férfiak, akik nem félnek kísérletezni. Előállítására egy Ruff szükség söröskorsó, egy köteg vastag alsó, 0,3 liter lager és 0,03 liter tequila. Előkészítése koktél következik. Egy korsó sör, üres pohár mosogatók, szüksége van a felszínen maradni. Egy üveg öntött egy erős italt, amíg ez nem süllyedni a sört. Cocktail kell inni egy korty.
A snack-tequila a különböző országokban
Ez az ital eredetileg Mexikóból, és lakói a latin-amerikai ország inkább azt, hogy nem egy snack, különösen akkor, ha jó minőségű. Európában és az USA-ban elterjedt rituális csípős sót és meszet, de a mexikóiak nem gyakorlat. Van egy változata, amely mintegy 100 évvel ezelőtt, Mezcal sóval és lime orvosok által felírt, mint gyulladáscsökkentő szer. Megjelenése után a mexikói orvosok antibiotikumot írnak nem „gyógyítani” a betegeiknek.
Találkozik egy másik erős italt - rum. Tudod, hogy mit isznak fehér rum és más fajták, milyen koktélokat lehet, hogy mindegyikre.