Hogyan főzzük, húsgombóc

Burgers - ez az egyik legnépszerűbb ételek. Lehetnek hús, hal, zöldség. Szelet viszonylag gyorsan elő, valamint azok megfelelnek az éhség, amely tökéletesen alkalmas sokféle köret. Nem meglepő, hogy sok család gyakran főzni ez az étel. Általában sült szeletek. De az emberek, akik valamilyen okból nem kíván enni sült ételek, javasoljuk a párolt fasírt.

szüksége lesz

Ahhoz, hogy ki pogácsákat, elsősorban cellulóz szelet fehér kenyér közepes méretű szeletekre, és áztassa néhány másodpercig a tejben. Sertés, hámozott és apróra vágott hagymát finomkodik. Kenyér sajtó és darálják, keverjük össze a darált húst.

Kérésre, akkor is hozzá a darált répát, vagy a cukkini. Ebben az esetben a hamburgerek lédús és puha.

Forma pogácsákat kerekítve, anélkül, zsemlemorzsa kisütjük nagyon forró növényi vagy olívaolaj mindkét oldalon. Ezután helyezzük a pogácsákat egy olajozott serpenyőben vagy serpenyőbe alján, megszórjuk szeletek mangled levelek, öntsünk néhány forró vizet. Tegyük az edényt (pörkölt-pan) az alacsony hő, fedjük le és pároljuk körülbelül fél óra. Időről időre ellenőrizze, hogy az étel eléggé. Szükség esetén - a legaljasabb, forrásban lévő vízben. Akkor ki fog derülni, nagyon finom, lágy szelet.

Egy kiváló köret szelet párolt lehet burgonyapüré vagy morzsolódó hajdina. Hanem a munka és a tészta, és a főtt rizst.