Gomba csirke lépésből receptek ízletes ételek

Edények gombával csirke - egy lehetőség azok számára, akik szeretik a gyors és finom étel. Ezek a termékek különösen jó saláták, levesek és főételek. Tejföl és krém hagyományos adalékanyagokat, amelyek a hús és a gomba finom íze.

Recept párolt gombát csirkemell, tejszínes

Krém pörkölt gombával csirke lehet táplálni egy külön edénybe, valamint a díszítéshez. Például, a tésztát.

• Csirke filé 3;
• fél fokhagyma fej
• fehér hagyma;
• 20 ml szójaszósz;
• 5 gombák;
• egy szál kakukkfű;
• krém (20%) - 200 ml;
• 25 gramm liszt;
• 45 gramm napraforgó-olaj;
• 30 gramm olívaolaj;
• Parmesan - 100 g;
• citromhéj szalag;
• kapor felét nyaláb;
• 0,5 g tésztát.

Hús gombával lehet főzni 45 percig, 100 gramm 299 kalóriát tartalmaz.

1. A hús a csirke csíkokra vágva. Az apróra vágott hagymát és a gombát kockákra szeleteljük, áthalad a sajtó hámozott fokhagymát. Kakukkfű, apróra vágott;
   
2. Melegítsük fel a növényi olajat közepes lángon, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és megsütjük, hozzá a hagymát csirke, só, fele kiszorították fokhagymát, keverjük. Főzzük, amíg a hús darabokat nem pedig fehér. Ezután adjunk hozzá szójaszósz, forraljuk egy percig, és távolítsa el a kályha;
   
3. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, tedd rá a szeletelt gombát, apróra vágott kakukkfű. Fry, amíg gombák megszerezni barna kéreg, de nem több, mint 4 perc;
   
4. Keverjük össze a hús, gomba, adjuk hozzá a tejszínt és a lisztet, és keverjük össze. A folyamat során a főzés keverjük addig, míg a mártás sima és vastag. Az apróra vágott kapor és citromhéj, hozzá a húst együtt a maradék fokhagymát cefre, jól keverjük össze, és távolítsa el a hőt;
5. Főzni a tésztát, ahogy azt a dobozt. Reszeljük a sajtot finom reszelő. Tedd tésztát egy tányérra a tetején a hús gombával, tejszínes mártással, parmezánnal priporoshit minden.
   

Recept könnyebb, mint valaha

• 2 mell hús (200 g);
• vaj - 5 evőkanál. kanál;
• fele citromlé;
• 6-7 darab gomba;
• 1 gerezd fokhagyma;
• krém (előnyösen zsírsavak) - 6 evőkanál. kanál.

Kell főzzük 40 percig, 100 gramm kész ételt tartalmaz 300 kalóriát.

1. Mindegyik mell vágott két egyenlő részre, évszak közös só;
2. Hús forró olajban, szitálás citromlé;
3. Egy másik serpenyőben megsütjük a maradék olajat gomba zúzott fokhagymát;
4. Fried gombák feküdt a hús, öntsük a krémet. Főzés az alacsony hő, forralás nélkül a szósz besűrűsödött.

Klasszikus csokoládés brownie recept - próbálja meg a desszert szokatlanul érdekes.

Sült csirkemell gombával tejszínes mártásban

Gomba csirke tejszínes mártásban, mint mindenki, kivétel nélkül. Ebben étel elég tápláló. Változó adalékanyagok, könnyen változhat az íze. Amellett, hogy a hagyományos zöld, parmezán, megpróbálja, és nem néhány kedvenc ételek.

• csirke filé - 300 g;
• gombák - 100 g;
• tejföl - fél csésze;
• Flour - 30 g;
• sajt (reszelve) - 20 g;
• 1 zöld sugarat (kapor, petrezselyem levél).

összes főzési idő: 55 perc, 1 rész tartalmaz 310 kcal.

1. Vágott darab gomba számára megsütjük olaj;
2. Roll csirke darabokat a lisztet, enyhén pirított vajban;
3. Vegyünk egy nyomásálló edénybe, tedd a közepén sült csirke körül, hogy gomba. Minden felöntjük tejföllel, hozzáadjuk a sajtot, és főzzük a sütőben;
4. Fél órával később az étel kész. Tálaljuk, meghintjük apróra vágott fűszernövényeket.

Leves recept Csirke gombával

Leves csirke gombával lehet főzni különböző módszerekkel. A legnépszerűbb, és ez a legegyszerűbb recept - adjunk hozzá egy kis húsleves friss gomba, ízlés szerint. A második kiviteli alakban szükség van kis gombák, amelyek a finomra vágott, párolt vaj, öntött csirke húslevest.

Gombával

• 6 gombák;
• 1 emlő;
• savanyú káposzta - 450 g;
• 1 sárgarépa;
• 1 petrezselyem;
• hagyma;
• fele gerenda kapor;
• babérlevél.

A főzési hagyjuk 50 perc alatt. Az edényt úgy tervezték, hogy 4 részletben, mindegyik 244 kcal.

1. Csirkemell és víz (1,5 liter) főzni a húslevest. Főtt húst eltávolították a levest, és darabokra vágva;
2. Savanyúkáposzta eloltani olajban együtt sárgarépa, petrezselyem és hagyma;
3. Szelet a gombát, és tegye a forró húslevest. Ezután küldjön egy serpenyőben káposzta, hús, babérlevél, bors és a szezon ízlés szerint sóval. 10 perc elteltével, a leves kész lesz;
4. Tálaláskor tejföllel és az apróra vágott kaporral.

csirkehúsleves

• 10 kis gombát;
• hagyma;
• 3 db. burgonya;
• 4 szál kapor;
• 3 evőkanál paraszti olaj;
• 5 evőkanál tejszín;
• 1 csirke.

A étel is elkészíthető 55 perc alatt. Egy adag (100 g) tartalmaz 300 kalóriát.

Főzni leves:

Mossuk meg a gombát, vágja a szár és vágja kis kockákra és sapkák vékony szeletekre.

Csirkemell filé csíkokra vágva, hagyma apróra. Brown az apróra vágott vöröshagymát vajban lábakkal, majd adjunk hozzá apróra vágott húst.

Burgonya tiszta és vágjuk kockákra. Csökkentse a burgonyát egy serpenyőben forrásban lévő sós vízben.

Hozzá leves aprított gomba caps. 5 perc elteltével, Levél sült húst és a hagymát.

Ready leves meghintjük apróra vágott kaporral. Tálaláskor tejföllel.

Töltött gomba, csirke

Ez az étel a legjobban felkészült a nagy gomba. Ez kiválóan alkalmas a nyaralás asztalra.

• 10 nagy gomba;
• főtt csirkemell;
• kis hagyma;
• tojás;
• 200 g tejföl;
• 1 marék apróra vágott kapor;
• tasak (80-100 g) búzaszemek;
• 50 ml száraz fehérbor;
• 4 gramm mustár;
• 10 szelet ömlesztett sajt.

Leves kell tölteni 30 percig. 100 g 244 kcal.

Gomba alaposan öblítse le. Vágott lábak, apróra vágjuk. Kalap hagyja töltelék.

Búza kukoricadara kalcinált száraz serpenyőben, majd tegye egy bankot, öntsünk forró vizet és a sót. Főzés 10 perc alatt.

Szeletelt sajtot vágott körök, meg kell 10 db (több gomba).

Csirkét vágott kis szeletekre, hagyma apróra vágva is.

Krémsajt, illetve annak maradványait vágjuk, és kombinálni húst, apróra vágott fűszernövények, gabonafélék, zazharki íjászat és a lábak, a tojás. Ízlés szerint fűszerekkel.

Gazdagon olajozott sütőforma. Helyezzük a sapkák, akkor tegye a töltés tetején sajt kör.

A sütő előmelegítjük. Egy tálban össze a tejfölt, a mustárt, a bor, só, bors, jól keverjük össze. Óvatosan öntsük ezt a mártást a gombát. 15 percig sütjük.

Saláta gombával és csirkemellel

Ellentétben saláta erdei gomba, saláta, friss gomba állíthatók elő, függetlenül a szezonban. Ezeket a gombákat mindig rendelkezésre áll.

Gomba saláta csirkével és ananász

szükség van a salátát:

Hogy készítsen salátát fog derülni 15 perc alatt. Minden egyes adag 190 kalóriát tartalmaz.

Ajánlások a főzéshez:

Csak add bor

A saláta levelek 15-20 perc főzés. Az edényt úgy tervezték, hogy 6 részletben, mindegyik 250 kcal.

lépésről lépésre főzési folyamat:

Főtt csirke, zeller karaj szeleteket, hagyma vágott vékony karikára, uborka - sorsot.

Gombák mosás, száraz a törülközőt. Átlagos foszlány szeleteket olajjal, majd hozzáadjuk a sót és a borsot.

kulináris tippek

1. A saláta gombával és csirkemellel tud különböző gombák. Például, pácolt, sózott vagy friss;
2. Nagyon kis egész gombákat használnak, az átlagos méretű foszlány sapka összhangban a többi összetevő az ételek;
3. Nagy gombák töltött különböző töltelékkel;
4. A saláták lehet használni gombát nyersen. Ezek a finomra vágott, jó fűszeres ecet vagy citromlé, só, bors csipet;
5. Hagyományosan használják saláták, rántott gomba olaj. Látható lesz egy különleges módon a gomba íze, ha megsütjük gombát egy száraz serpenyőben vagy grill.