És tudod, hogy miért nem lehet keverni az uborka paradicsom, mindig formában!

A hagyományos étel minden asztalon hazánkban egy saláta paradicsom és uborka. Készítettük, minden nap szolgált az ünnepi asztalon. De táplálkozási szakember megkongatta a vészharangot.

Paradicsom, a testbe kerülő fejtenek ki egy műveletet a gyomor-bél traktus, így egy savas környezetben. Ami az uborka, akkor hozzájárul a kialakulásához lúgos környezetben. Kiderült, hogy a kombináció a savas és alkalikus sóképzést folyamat elindult.

Ez mindenekelőtt károsíthatja a veséket. A folyamatos használata ezt a salátát is komoly probléma a májat.

Fontos! A paradicsom tartalmaz aszkorbinsavat. Ez hasznos a szervezet számára, de egy egyidejű felszívódását piros és zöld gyümölcsök paradicsom aszkorbinsav megölik askorbinazoy lévő enzim uborka.

Kiderült, hogy még ha enni egy kiló paradicsomot, majd együtt az uborkát, a szervezet nem kap a C-vitamin, a paradicsom gazdag, és amelyek képesek biztosítani a szervezet nagy mennyiségben.

vitaminok riválisok

Van olyan dolog, mint a táplálkozás antivitamin. Ezek olyan anyagok, amelyek hasonló kémiai szerkezetű, de az ellenkező hatást. A szervezetben az ilyen anyagokat a konfliktus, és megszünteti egymás hatását. Ami a paradicsom és uborka, ez egy klasszikus példája az ilyen egyidejű vitaminok riválisok.

Amikor vitaminok jut a szervezetbe, válnak koenzimek és kölcsönhatásba lépnek a specifikus fehérjék. Ez történik szabályozása biokémiai folyamatokat a szervezetben.

Szerepek vannak festve előre, és bizonyos vitaminok lehet telepíteni csak a megfelelő fehérje kifejezetten neki. Antivitamin is vált koenzimek, de igen összetettek.

A fehérje természete miatt a szerkezetük nem veszi észre, és ennek eredményeként sérülnek szokásos biokémiai folyamatok (teljesen vagy részben).

Érdekességek a antivitamin:

• A dohányzás (ideértve a passzív dohányzás) és az alkohol - a fő ellenség a vitaminok. Különösen a B-vitamin és C és K. cigaretta megjeleníti a szervezet a napi adag C-vitamin!
• A legtöbb askorbinazy, amely a fő-antagonista a C-vitamin található pub és uborka.

Uborka asszimilálni a gyomor minden gond nélkül, ez megköveteli a elosztását bizonyos enzimek. De egyik az enzim nem ugyanaz, mint azok, szükséges a test megemészteni a paradicsomot. Azaz, egy növényi lesz emészthető, míg a másik kezd rohadni a gyomorban. Ennek eredményeként a gázok képződnek.

Természetesen, míg egy fiatal férfi, és a szervek, főleg a májban, az egészséges és jó állapotban, a problémák közös használatának paradicsom és uborka nem fordul elő. De negyven éves, a máj már munkába kopását. Ennek elkerülése érdekében, akkor jobb, ha enni paradicsomot és uborkát mindig külön-külön.

Nehéz, hogy egy perc alatt elhagyni az ilyen kedvelt és hagyományos ételeket. Saláta uborka és paradicsom mindig jön „nagy durranással”, és az íze ilyen zöldséget egyesítjük tökéletesen. De meg kell nézni a gyökér, és gondolni, hogy a jövőben az egészségre szervek és rendszerek.

Az egészséges máj most hagyjon fel a rendszeres kombinációja paradicsom és uborka egy edénybe. Lehet csinálni néha megengedhet magának egy kedvelt íz.

Mikor együtt használják az uborka és a paradicsom nem csak képez sok sók. Mégis fontos megjegyezni, hogy ezek a vitaminok zöldségek, hogy milyen természetes és érett vannak, nem szívódik fel a szervezetben.