Előállítása tinktúrák alkohol otthon
Tinktúrák alapuló alkohol nevezhető eszköz, amellyel össze az üzletet a szórakozással. Valóban, egyrészt, ők a világ legősibb alkoholos italok, valamint az egyéb - ősidők óta használják, mint a gyógyítás különböző betegségek gyógyítására.
Azonban a titka a hosszú története és a sokszínűség rejlik nem csak a széles körű gyógyászati tulajdonságokkal, fogyaszthatóság, valamint a gyakorlatilag korlátlan élettartamúak. Bitter, édes, félédes, erős és nagyon, tinktúrák szerzett népszerűségét az is, hogy elő tudja állítani őket a legkülönfélébb termékek.
Között az italokat receptek megtalálja lehetőségeket, főtt bogyós gyümölcsök, gyógynövények, levelek, rügyek, virágok és gyökerek. Az egyetlen különbség az, hogy ha a gyümölcs likőr lehet használni, ha szükséges, a dózis ezek változata előforma szigorúan venni receptre egy bizonyos intervallumban rögzített számú alkalommal.
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet a tinktúra alkohol az otthon, amely egyesíti a kiváló íz és az előnyöket az egészségre.
Megjegyzés: a készítmény az otthoni infúziók, alkoholt kell hígítani vízzel szerinti, az alábbi táblázat. Jellemzően, hígítjuk, hogy 40-45 ° C
Menta anisette az anyákat. Illatos ital elkészítésre szemek ánizs és dió hozzáadásával menta tökéletesen serkentik az idegrendszer, és elrontani ínyencek kifinomult, fűszeres ízű.
- 2 liter hígított alkohol;
- 40 gramm borsmentát levelek (friss);
- 40 gramm ánizs;
- 40 gramm dió.
Menta, ánizs és dió öntsük az alkohol, parafa. Tedd hővé két hétig. Ezt követően, az infúzió folyik, öntsük egy tiszta üveg és használata. Kérésére a megmaradt vastag, akkor ismételje meg a folyamatot, csökkenti a az alkohol aránya 1 liter, és így a palack meleg 30 napig.
A bogyók áfonya. Cranberry méltán tisztelt királyné bogyók. Ez nem meglepő, hiszen ez egy gazdag tárháza biológiailag aktív anyagokat, antioxidánsokat és vitaminokat. Megőrzése és fejlesztése hasznos tulajdonságait ötvözi őket egy kellemes ízű, segíthet ez a recept.
- 0,5 liter híg alkohol;
- 1 csésze friss áfonya;
- Cukorral ízesítjük.
A bogyók mossuk, eldobjuk lefolyni. Áttörjük alkotnak pépet. Adjuk hozzá a cukrot. Töltsük a keveréket az alkohol és parafa a palackba, így azt átjárja 7 napig sötétben és hűvös. Miután befejezte brandy strain a több réteg gézen.
Körte szárított gyümölcsök. Ha a szezon telt el, ne tagadja magát az öröm. Kényeztesse magát aszalt gyümölcs ital készül a következő.
- 2 liter hígított alkohol;
- 100 gramm körte (szárított);
- 100 gramm mazsola ízlés;
- 100 gramm ribizli levelekből.
Mossuk és áztassa a szárított gyümölcsök. Tedd őket egy üveg, töltse ki az alkohollal. Hagyja, hogy átjárja 30 napig sötét helyen. Pár nap a tartály tartalmát fel kell rázni. Késztermék szűrőt.
Sárgabarack underwire. Finom íze, fűszeres utóíz és a sok móka - ez mind a likőr tenni a haza ezt az egyszerű receptet.
- 1 liter hígított alkohol;
- 2 kg friss sárgabarack;
- 250 gramm cukrot;
- 5-6 gerezd csillagok;
- Fahéj (csipet).
Kajszibarack mossuk, dobja, hagyja lefolyó. Vágjuk a húst szeletekre. Bone vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, és töltse ki az alkohollal. Ragaszkodjon hónapban. Szűrjük le és visszazárt tárolásra.
Tinktúra franciául. Ízelítő Provence gyógynövények és azok gyógyító tulajdonságai lehetővé teszik az ital által készített kanonokok a francia mesterek.
Keverjük össze egyenlő arányban (43 gramm), a fű, töltse ki az alkohol, és hagyjuk állni meleg helyen két hétig. Két hét után, törzs és öntsük tároló.
A bogyós gyümölcsök egres és a kenyér. Zárja le a nyári nap a bank lehetővé teszi, hogy az alábbi recept.
- 2 liter hígított alkohol;
- 2 kg bogyók egres;
- 2 szelet rozskenyér;
- egy kis lekvár ízlés szerint.
Fluff kenyeret és lekvárt, száraz. Mosott és csöpögött-off letöltése egres egy üvegben, tedd a kenyeret, és öntsük az alkohol. Zárja le a palackot, és hagyjuk a sötét és hűvös 120 napig. Miután törzs, öntsük a bankok.
Infúziós Kiev eper. Eper ízesítésű aperitif, házias, akkor lesz igazi dekoráció az asztalon.
- 800 g eper;
- cukor;
- alkohol ízét.
Öblítsük le a szamóca, hadd lefolyó és mellszobor. Tedd egy tartályban, váltakozva szóló cukor réteget a réteg bogyók. Húzzuk gézzel. Hagyja a sötétben három napig. Ezután óvatosan engedje le a levét szitán keresztül cheesecloth és nyomjuk össze a tortát. A kapott levet a palack, hígítására az alkohol ízlés. Cork szorosan string (opcióként - paraffin). Tároljuk egy sötét és hűvös.
A citrushéjból. Frissítő, élénkítő citrus likőrök készült ez a recept, hogy erőt és segít leküzdeni a blues és a megfázás.
- 3 liter hígított alkohol;
- 250 gramm citrusfélék héjának (narancs, citrom, mandarin);
- 900 gramm cukrot;
- 705 ml vizet.
Peel alkohollal leöntjük. Hagyja fenn 90 napot a meleget. Amikor eljön az idő, a víz make cukorszirupot, forralja fel, távolítsa el a habot és lecsepegtetjük. A kész tinktúra is meg kell szűrjük, és azután összekeverjük szirupot és öntsük konténerek tárolására.
A hegyi kőris bogyókat. Ez tiszta téli likőr nagy segítséget megvédjék magukat a vírusos betegségek tavasszal beriberi.
- 2 liter hígított alkohol;
- 1 kg Rowan bogyók (ragadt fagy);
- a víz;
- cukor.
Mosott bogyók töltik palackba, töltse ki az alkohollal. Tedd három hónapig egy meleg, napos helyre. Amikor itt az ideje, az infúziót le kell szűrjük és összekeverjük előre elkészített a víz cukorsziruppal. Ezután az elegyet a palackot, és szorosan záródó.
Akác virágok. Finom, illatos akác ad ínyencek sok örömet, ha azt állítjuk elő az alábbi recept.
- 750 ml hígított alkohol;
- 0,5 liter vízben;
- 150 gramm virágzat akácia;
- cukor ízlés szerint.
Tiszta színek csészelevelek. Letöltés a palack, meghintjük cukorral. Vászonborítása az az üveg nyakát, tegyük 24 a hideg. Miután a keveréket kap a szél fel egy szitán, öblíteni tiszta vízzel. Ismét szóló kandírozott virágok egy tartályban, töltse alkohollal, keverjük össze, hagyjuk, hogy sört és öntsük tároló.
Eltarthatóságát házilag főzött tinktúra alkohol - gyakorlatilag korlátlan.Kitűnő receptek, add meg 5 cent.
1. hígított alkohol - 3 liter; Égő bors - ízlés szerint (az én ízlésemnek - 2 hüvely 3 liter is elég).
Opcionális összetevők: víz egy fél-csésze fajta egy evőkanál méz csúszdával, tartalék legalább egy nap (maximum - nem meghatározott).
2. A három literes üvegben töltse fekete ribizli. A bogyók teljesnek kell lennie, anélkül, hogy kárt. Töltsük a hígított alkohol (50-60 fok) hagyjuk 3-5 napon át.
3. Mine, vágott narancsot (mandarin) a héját. Ró a három literes üvegben, öntsük az alkohol.
Ahelyett citrushéjból a gyomorkeserű használhatja húzza a gránátalma.
Pritarilsya spirtikom, elkezd keresni összetevőket. Minden olyan finom, általában kezdő khimichit. Köszönöm a recepteket.
Szeretném megköszönni Dima az ő „5 cent” a
Megjegyzések a 10. és a receptek: próbálja ki mind a három receptet célba. NAGY-All javasolt feltétlenül a termelés egy kis fenntartással 1. és 3. receptek lányok valószínűleg jobb híg mégis.
Dima Köszönöm annyira talán a három legjobb recepteket ... Alig várom, hogy tovább folytatódik.
Minden olyan finom, a lélek akart ünnep))