Püré csecsemőknek - a legjobb receptek - hogyan
Püré csecsemőknek - általános elveit előkészítés
Püré csecsemők egyik első tanfolyamok, amelyek megpróbálják a gyerekek, így annak előállítására kell megközelíteni nagy felelősség. Minden pürék csecsemőknek lehet osztani többféle: gyümölcs- és zöldségfélék, egykomponensű és többkomponensű. Kezdés szilárd ételek legjobban egykomponensű püré, fokozatosan be a diétát összes friss gyümölcsök és zöldségek, valamint ezek kombinációi. Úgy véljük, hogy az almaszósz a legalkalmasabb a legfiatalabb - kezdődött, hogy egy négy-hat hónap.
Püré csecsemőknek készült a különböző zöldségek, gyümölcsök és szárított gyümölcsök: .. karfiol, brokkoli, squash, sárgarépa, cukkini, alma, körte, őszibarack, sárgabarack, szilva, stb, hogy a szósz a megfelelő állagot, a zöldség vagy gyümölcs keveréket hozzáadjuk a főtt vizet vagy tejet. Bonyolultabb készítmény pürét csecsemőknek vonják a rizs és egyéb gabonafélék.
Összesen elkészítési elv óvatos termékek feldolgozása, továbbá a forráspontja (vagy gőzöléssel multivarka) és csiszolás. Ahhoz, hogy homogén elegyet kapjunk, és nem volt csomók, a legjobb, ha használni egy mixer.
Püré csecsemőknek - előkészítése termékek és ételek
Pépesítésre csecsemők előírja, nagyon gondos előkészítést termékek és ételek. Az edények és konyhai szükséges: fazék, reszelő, kés, vágódeszka, tálban és turmixgép. Akkor is kell egy dupla kazán vagy multivarka. Minden edények és berendezés alaposan meg kell tisztítani (lehetőleg prokipyacheny) és szárazra töröljük.
Zöldség és gyümölcsök alaposan le kell öblíteni forró vízben, száraz, héja, és távolítsa el a magokat (ha van ilyen). Zöldes része szükségszerűen kell vágni. A húst el kell vágni és párolt multivarka vagy forraljuk vízben. Ez után lehet főzni nagyon pürét a csecsemők.
Receptek pürék csecsemőknek:
Recept 1: Puree csecsemőknek
Püré csecsemők brokkoli - a legjobb csali gyerekeknek. Brokkoli tartalmaz egy csomó vitaminok és más tápanyagok szükségesek növekvő szervezet. Püré brokkoli tökéletesen felszívódik a szervezetben, és javítja az emésztést.
- 100 g brokkoli;
- 5 ml olívaolaj vagy lenmagolaj.
Brokkoli szétszedhető Kocheshkov, majd alaposan öblítsük le meleg vízzel. Akkor forraljuk fel a káposztát a vízben, de jobb főzni gőzöléssel vagy multivarka. A brokkoli főtt forrásban lévő vízben 8-15 perc, méretétől függően a virágzat. Pár készül 10 és 13-15 percig. Kész káposzta dönthető egy tésztaszűrő és hűvös. Tedd egy mély tálba és őrölni a mixer. Adjunk hozzá 5 ml olaj tömege (körülbelül 1 teáskanál), és hogyan keverjük össze. Ha egy gyerek túlsúlyos, akkor jobb, ha nem adjuk hozzá az olajat. Ezzel szemben, ha a neves hiányzó tömeg, az olaj csak hasznot.
Recept 2: Puree csecsemőknek pulyka
Hús pürék csecsemők fontos eleme az élelmiszer, mint felhatalmazza a test létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat. Tört pulyka adható gyermek nyolc hónap.
- 100 g Pulyka filé;
- 90-100 ml tiszta szűrt vizet.
Hús püré pulyka legjobb szakács segítségével egy dupla kazán vagy Multivarki. Ha a hús főtt egy dupla kazán, akkor meg kell tegye egy tálba, és tegye a főzési módot 35-40 percig (attól függően, hogy a méret a darab). Főtt hús kissé lehűlni, és vágjuk darabokra. Darabokat tegye egy tálba vagy a tálat, és propyurirovat turmixgépben simára, hozzátéve őrlés során egy kis meleg vizet. Püré csecsemők pulyka lehet vastagabb vagy folyékony állagúak függően hozzáadott víz mennyiségét.
Recept 3: Puree csecsemőknek: alma és sütőtök
Eredeti csalit csecsemők általában egy almaszósz. Ha a gyerek normálisan vette a tálat, akkor megy a különböző „ételek”. Tök és almaszósz csecsemőknek a legjobb, főzni egy dupla kazán, de lehetőség van forralni a hozzávalókat egy hagyományos serpenyőben. Tök lehet használni bármilyen, de jobb, hogy az alma fajták „Simirenko”, amely tartalmazza a legkevesebb cukrot.
1. 140-150 g tök;
2. 1 kis alma;
3. Néhány mazsola (idősebb gyermekek).
Saját sütőtök, tisztítsa ki a héj, hús darabokra vágjuk, eltávolítása után a magokat. Tedd a sütőtök egy gőzhajó. Apple mosható, tisztítható, és távolítsa el a magok. Továbbá, szeletekre vágva, és rakjon ki egy tök egy gőzhajó. Mazsola forró vízben mossuk, levágta a farok és terjedt el a gőzös. Ha a gyermek már rágni, ez a legjobb szakács burgonyapürével mazsolával. 20 perc elteltével az alma és sütőtök kell érnie készségét. Készen arra, hogy a hozzávalókat egy tálba, és propyurirovat turmixgépben simára.
Recept 4: Puree csecsemőknek mangó
Miután elérte a baba hat hónapos, akkor változhat a menü egzotikus „ételek”. Püré csecsemőknek mangó kiderül nagyon finom, így a gyermek nem eszik meg nagy öröm. Ezen túlmenően, ez nagyon hasznos és nagyon jól felszívódik a szervezetben.
- 30-35 ml langyos vízben;
- 1 mangó.
Mango Wash, héja, felére csökken, és távolítsuk el a magokat. A hús darabokra vágjuk, és tegye egy tálba. Adjunk hozzá egy kevés meleg vízzel és propyurirovat turmixgépben simára. Transzfer a püré egy kis serpenyőbe és protomai pároljuk néhány percig. A kész püré kihűlni, és azonnal, hogy a baba.
Recept 5: Puree csecsemőknek karfiol és a sárgarépa
Karfiol tökéletesen asszimilálódott a gyermek testén, így ez a zöldség az egyik az első, hogy vezessenek be a szilárd élelmiszerek gyermekek. Ahhoz, hogy a püré, hogy még ízletesebb és egészségesebb, akkor adjunk hozzá a sárgarépát.
- 145-150 g karfiol;
- 1 kis sárgarépa;
- 1,5-2 csésze vizet;
- 5 ml napraforgó vagy olívaolaj;
- Sol - 1-2 g (de jobb, mint nem ad hozzá).
Szűrt vizet, öntsük egy serpenyőbe, és felgyújtották. Sárgarépa tiszta, alaposan mossuk, szeletekre vágva, és dobja a forró vízbe. Káposzta szétszerelni a virágzat, mossa és dobja majdnem főtt sárgarépát. Zöldségeket 10-12 percig. Miután a zöldségeket, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és ad egy kis hűvös. A víz éppen ellepje a zöldségeket. Tartalom grind turmixgépben pürét az állam. Hozzá krumplipüré egy kevés olajat, és alaposan keverjük össze.
Püré csecsemőknek - a titkok és tippeket séfek
- Pürét készítünk szükség kis adagokban, etetés előtt, mivel nem ajánlott tárolni pürét csecsemőknek;
- Ideális zöldségek elő kell áztatni vízben (körülbelül a fele a burgonya egész nap, más zöldségek - egy több óráig);
- Főzés zöldséget ajánlott egy zománcozott serpenyőben a fedél alatt - így a főzés megőrzi a maximális mennyiségű vitamin.