Keszeg a sütőben - receptek képekkel

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg

Keszeg sült a kemencében, akkor egy kiadós vacsora az egész családnak, és még képes felvenni a versenyt sok ünnepi ételeket. Ez a hal is főtt sokféleképpen, és kialakítási lehetőségeket kitalált bővelkedik. A lényeg az, hogy a sült keszeg mindig alacsony kalóriatartalmú, egészséges termékek, így szabad kezet ad a kulináris fantáziák félelem nélkül a saját szám.

Mint sok más halfaj, keszeg értékelik annak speciális fehérje. amely könnyen felszívódik a szervezetben. Azt is tartalmazza mindazokat az alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért ajánlott enni a család minden tagja, fiatal és öreg. Amikor pörkölés legtöbb tápanyag belül maradt a halat. Különösen, ha használt főzés vagy sütés fólia hüvely.

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg

Készítsünk keszeg a kemencében a tiszta formájában, vagy csak kiegészítik azt némi körettel. Ez lehet egy burgonya, zöldségek, illetve gombák. Azt is dolgot, a keszeg különböző töltelékkel. Törzs a halak általában fűszerezett fűszerekkel. Ezek lehetővé teszik mind, hogy az étel több fűszeres, és megszabadulni a kellemetlen halszagú. By the way, az utolsó feladat is megbirkózik citrom vagy citromlé.

Felkészülés keszeg a sütőben gyorsan, és nem igényel speciális ellátást, így a főzés részvételét ételkészítésre minimális. Ha keszeg sült teljesen adalékanyagok nélkül, tálalás előtt az étel ki kell egészíteni friss zöldség és köret tetszés szerint.

Titkok a főzés tökéletes keszeg a sütőben

Keszeg a kemencében - egy könnyű halétel, hogy lehet díszíteni minden étkezés. Ez tartalmaz egy minimális kalória, maximális hasznos dolgot, így biztonságosan alkalmazza azt minden látogató, beleértve a kisgyermekeket. Kipróbálni a recepteket és könnyen megbirkózni egy új étel, kövesse az alábbi ajánlásokat, hogyan kell főzni keszeg a sütőben:

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg
A titok №1. Mielőtt sütni az egész keszeg, szükséges, hogy a vágások rajta oldalán, és csak ezután dörzsölni a hasított fűszerekkel. Így jobb lesz a hal ízét.

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg
№2 titok. Mint fűszer, akkor kész fűszerek a hal a sütőben. Úgy megtalálható minden boltban és szupermarket.

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg
№3 titok. Mielőtt sütni keszeg, akkor ajánlott egy kicsit megszórjuk a citromlevet. Ez segít megszabadulni a hal szaga.

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg
№4 titok. Mielőtt főzni keszeg a kemencében sütés kell egy jó bemelegítés, és csak azután helyezze a halat is. Egyébként megtapadjon undorító.

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg
№5 titok. Határozza meg, hogy a keszeg lehet a szemét -, mikor lett fehéres, lehetséges, hogy távolítsa el a halat a sütőben.

Töltött keszeg sült a kemencében

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg

Annak érdekében, hogy egy kellemes vacsorát, és ez illik az összes hozzávalót szükséges nagy keszeg, tömege nem lehet kevesebb, mint 1,5 kg. Meg kell kibelezve, de érintetlenül hagyja a fej és az uszonyok, hogy amikor bejelentés hal nézett étvágygerjesztő és vonzó. akkor felér egy töltelék töltelék bármilyen zöldséget saját belátása szerint, valamint a különböző gabonafélék, ha szükséges. Gomba is használjon, de a legegyszerűbb módja annak, hogy működjön együtt a gombát.

Érdekes a hálózat

Keszeg, Egész sült fólia a kemencében

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg

Fólia lehetővé teszi, hogy oszlatja el a hőt egyenletesen és segít megtartani az íze a fűszerekkel. Az eredmény egy finom, lédús és ízletes hal, ami biztos, hogy kérjük minden ínyenc. Olaj használata ajánlott olívaolaj - ez ad az ételnek finomabb ízt és aromát. Végén készítmény, akkor szórjuk keszeg kemény sajt, de ez nem kötelező. Ha szükséges, akkor nem kell őrölni a fokhagymát, és tegye be az egész hal fogak.

  • 900 g keszeg;
  • 1 citrom;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 3 szál rozmaring;
  • 3 gallyakból kakukkfű;
  • 1 citrom;
  • 2 evőkanál. l. olívaolaj;
  • Sóval és borssal.
  1. A halat tisztítani, majd alaposan öblítsük le, távolítsa el a bordákat.
  2. Gut a tetemet, belül egy pár szelet citromot.
  3. Fokhagyma megtisztított, szeletekre vágva, és szintén az keszeg.
  4. A halat sóval és borssal ízesítjük, kefe olívaolajjal.
  5. Feküdt egy tepsibe, és fóliával és kenje meg vajjal.
  6. Keszeg fel a fóliát, a felső a megmaradó szelet citrom, rozmaring és kakukkfű.
  7. Keszeg csomagolja fóliába, és tegye egy sütőkemence melegítjük 180 fok.
  8. 20 percig sütjük hal.

Keszeg burgonyával, tejszínes mártásban a sütőben

Hogyan kell sütni a sütőben keszeg

Sok háziasszony inkább főzni főételek azonnal köretként. Nagyon jól időt takarít meg, különösen, ha meg kell etetni a nagyszámú vendég. A recept nagyon egyszerű, de nem kevésbé ízletes. Szeretni fog kezdő szakácsok szempontjából előállítása és íze örömére minden rajongó halételek. Tálalás előtt öntsük a javasolt halak egy kis citromlével.

  1. A hal megtisztítják, megmossák, darabokra vágva a la carte (kis tetemek lehet érintetlen marad).
  2. Minden egyes darab keszeg sóval és borssal ízesítjük, majd a névjegyzékbe lisztet.
  3. Közepes méretű burgonyát kockákra vágott.
  4. Olajozott sütőlapra, és föltette a keszeg.
  5. Öntsük át a halat krumplival.
  6. Bake hal burgonya 25 percig 180 fok.
  7. Távolítsuk el a halakat a kemencéből, és öntsük a tejfölt, és süssük további 15 percig.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni keszeg, kemencében sült recept egy fotó. Jó étvágyat!