Hogyan készüljünk lekvár eper télen ötperces, gyors és egyszerű recept fotókkal és videó

Eper - ez a bogyó, hogy a látogatók a helyszínen gyerekeknek és felnőtteknek. Desszert tejszínhab, sütemény töltelékek, lekvár. Mindezek nyalánkság bánja említésére a „eper”. A legnagyobb édes - jam a bogyók ez a csodálatos - lesz egy kiváló felkészülés a tél.

Hogyan válasszuk ki, és előkészítse a betakarítás bogyók télen

Bogyók eper lekvár a téli pyatiminutki legyen érett, nagyjából azonos méretű. Célszerű nem vásárolja meg a gyümölcsöt, és gyűjtsük össze teljesen friss a kertben. Azonban ebben az esetben találkoznak a kis- és ráncos bogyókat, amelyeket meg kell tenni egy külön serpenyőben, ahogy elkezd felfelé gyümölcslé kipirulás. Betakarítás a téli eredményeként nem lehet beszerezni. Frissen betakarított gyümölcsöt azonnal rendezni, és alaposan öblítse le vízzel. Meg lehet kezdeni felkészülni: jam eper télen orientációja ülésen fog derülni finom.

Hogyan készítsünk lekvárt eper orientációja találkozó

Ahhoz, hogy saját főzni, akkor az egyik a meglévő gyors recepteket. Minden módszer a főzés szükséges készíteni két fő összetevőből áll: a bogyók és a cukor, az amely előkészíti ötperces elakadást eper. Egyes receptek citromsavat adunk, a zselatin. 5 perces jam főzés jellemző a sebesség, és megérkezik a tél egy finom étel lesz hasznos az egészségre a hidegebb hónapokban az év. Minden jelenlétének köszönhetően a nagy mennyiségű vitaminok (A, C, B) és nyomelemek (vas, cink, a foszfor).

Amellett, hogy a lekvár, kipróbálhatja magát a főzés a dzsem, lekvár, befőtt, a különböző desszertek. Felhasználás nem csak eper, hanem rakni. Keverjük össze a bogyók málna, áfonya, ribizli, cseresznye és egyéb összetevőjére téli finomságokkal. Az új évben, amikor a szervezet nem rendelkezik vitaminokat, hogy segítséget kérjen a házi készítésű. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy legyen szíves magát és szeretteit sütemény készült friss bogyós gyümölcsök és különféle desszerteket.

A klasszikus recept a szirup

Készítsünk egy edényt a klasszikus recept egyszerű. Szamóca jam télen ötperces szükséges két összetevők:

1. Öblítsük le friss bogyókat, tisztítsa meg a szárak.
2. Helyezzük a bogyókat dolgozzák egy tálba vagy medencében.
3. Alaposan keverjük össze a gyümölcsöt a cukorral.
4. Várjon 5-6 órát, mielőtt a levet, amely lehet szirup.
5. Öntsük a tartalmát a tálba a serpenyőbe.
6. Helyezzük a tartályt tartalmával a tűz, és forraljuk fel.
7. Miután a hab képződését, távolítsa el és főzzük 2-3 percig.
8. Spread dugó a két fél literes bankok és tekerjük fel szorosan.
9. A hűtési idő tegye az üveget fejjel lefelé.

Gyors recept eper lekvár főzés nélkül

Van egy egyszerű recept, amelynek köszönhetően gyorsan elkészíthetik eper lekvár főzés nélkül. Szükséged lesz:

1. Gyümölcsök Mossuk, héja a „farok”.
2. Öntsük egy turmixgép, és gondosan őrölni.
3. Míg a turmixgép fut folyamatosan, hozzáadjuk a cukrot kis adagokban.
4. Hagyjuk az elegyet egy éjszakán át, amíg a cukor feloldódik.
5. Rendezzük egy élvezet a Bank nettó.
6. A jobb tárolási palacknyílásban fedél pergamenre, majd csavarja vissza a fedelet.

Főzni egy vastag eper dzsem teljes gabonaszemek

Érdekes és népszerű recept eper dzsem teljes gabonaszemek orientációja találkozó használ sok háziasszonyok. Kényeztesse kiderül vastag, nagyon finom, gazdag aromájú. Hozzávalók „öt perc”:

• bogyók - 1 kg;
• cukor - 1,5 kg;
• víz - 1 csésze.
• zselatin - a harmadik egy teáskanál.

Recept eper dzsem egész bogyók:

1. Megy keresztül, és mossa le.
2. Forraljuk a szirupot cukor kilogrammonként korábban borsos neki egy medencében vagy serpenyőben.
3. Távolítsuk el a tartályt szirup tűzről, hozzáadjuk a víz, töltse ki a fő összetevő, hagyjuk állni négy órán keresztül.
4. Egy idő után, hogy egy medencében a tűzhelyre, és hagyjuk forrni, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a habot.
5. Dosypte 0,5 kg cukor, zselatin, keverjük, és addig forraljuk, amíg a főtt át alacsony lángon.
6. Adjon az „öt perc” kihűlni, majd öntsük a bankok.

Recept a fa eper citromsavval

Néhány szívesebben használják összetevőként dzsemek - eper erdő, hogy a nő a természetben rétek, erdők széleit. Különösen finom kiderül, ha hozzá egy kis citromsav. A főzés előtt, próbáld bogyók íze - ezek íze keserű (ha nőtt a tűlevelű erdők). Recept eper lekvár télen készítünk:

• bogyók - 1 kg;
• cukor - 0,5 kg;
• citromsav - 0,5 teáskanál.

1. Gyümölcsök kínosan tiszta és szerelje a szárak és a levelek.
2. Cukorszirupot viszont előmelegítjük ez alacsony hőmérsékleten, folyamatos keverés közben.
3. Adjuk hozzá a citromsav, jól keverjük össze egy tartályban.
4. Öntse ki a fő összetevő a szirup, hagyjuk forrni 3-5 percig.
5. Távolítsuk lemez folyadékot öntsük bankok húzza sapkák.
6. Store téli előforma szüksége a hűtőszekrényben.

Tájékozódás ülése eper télen multivarka

Az Advent a multivarok főzési folyamat jam jelentősen egyszerűsödik. A beépített programok főzzük egy élvezet még egy gyermeket. És nézd kincsként étel lesz, mint a képen a kulináris magazin. Be kell, hogy:

Eljárás főzés multivarka eper jam a téli Orientation ülés:

1. Hámozzuk meg a gyümölcs a kocsány, mosás és száraz.
2. Helyezzük a cukrot egy tálba Multivarki, öntsük forralt vízzel.
3. Használja a „jam” módban, és ha nem, nyomja meg az „edzés”, vagy „húsleves”.
4. Rendszeresen leáll Multivarki keverni a szirupot a tálba.
5. Lay az előkészített gyümölcsöt a gépbe, pre-zúzás keverőbe.
6. Keverjük, hozott 5 percig, hogy készítsen.
7. Öntsük a csemege a bankok zakuporte.

Főzni fagyasztott bogyós

Ez nem mindig lehetséges, vagy elég ideje felkészülni a téli betakarítás a betakarítási időszakban. Úgy történik, hogy szeretné elakadhat a hidegebb hónapokban az év, és az összetevők - csak mélyhűtött gyümölcs. Ez nem ijesztő, mert jól tolerálja a hideg és megtartják a hasznos és ízét. Meg kell, hogy:

• eper - 1 kilogramm;
• cukor - 2 kg.

1. Még nem felengedett gyümölcs, öntsük a cukrot és keverjük.
2. Hagyja felengedni (3-5 óra).
3. Ismét jól keverjük össze, tegye az alacsony hő.
4. Várjon, amíg a forró masszát.
5. Távolítsuk el a hab, keverjük öt percig, távolítsa el az edényt a kályha.
6. Ejtősúly egy forró lapon (30 perc), amíg el nem éri a kívánt állapot.
7. Öntsük az „öt perc” a bankok, és azonnal tálaljuk az asztalra.

Ne felejtsük el, hogy akkor, és jön a legérdekesebb receptek alapján ezeket a finom gyümölcsöt a leggyakoribb kerti növények. Például, dzsem alma hozzáadásával, birs, vagy ribizli. Fagyasztott télen üres is elkészíthetik befőtt, lekvár, dzsem, lekvár, és még sok más. Jam - egy egyszerű étel, hogy lehet főzni bármely személytől, és regale őket télen.